北京四合院 |
送交者: 順藤 2003年08月27日18:31:22 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
四合院多為坐北朝南,東南角開門。門如屋宇,廣為一間,頂似卷棚,不復“雀替”。門前有一對精緻的石鼓。門內正中的照壁上,“平安”二字,燦然在目。 入門西去,五間南房一溜排開。北牆正中為“垂花門。”檐有垂蓮,板飾雕花,門上紅格髹出金字,或“鶴鹿同喜”,”或“富貴壽考”、推門而入,頓覺別有洞天。只見山石嗟峨,海棠若蓋,芍藥爭芳,滿庭春色,如火如茶。院內的布局是:北房三間,一明兩暗,另有兩間不大的耳房。居住的順序:正房多住家長,廂房住晚輩,耳房雋秀,通常用作小姐的“閨房”。院中慢有十字雨路,儼如棋局。雨過天晴,院無積水,花畦越艷,葡萄欲滴,。奼紫嫣紅,賞心說目。 講究的四合院,在垂花門與廂房間有曲廊連接,稱作“抄手遊廊”。另在院酉北角開一小門,內有甬道,經此可去後罩房。正房與廂房間亦有廊相通,稱作“穿山遊廊”。廂房南側各建一小房,名曰“蠡頂”,或居僕役,或充廚房。 正房光照光足,冬暖夏涼,最直讀書養靜。室內空間,多用隔窗、落地罩、欄杆罩等巧作布局,滿屋皆呈深棕色。客人進來,如見法書在壁,滿架珍玩,絹綾護窗,花團錦簇,便知是官宦人家了。書香門第則不同,唯見大小書櫃,上疊至棚。櫃門凹有綠字,如“史記”’、“漢書”、“淵鑒類函”、“諸子集成”等。兼有文稿在案,筆硯橫陳,一派儒生氣,盈室樟木香。如果屋內鏡光閃閃,陳設奢華,頗多洋氣,偏少圖書,即可肯定是商人無疑。 門外來客,能給四合院帶來意外的樂趣。普通客人多被讓至南屋客房,主客寒喧,敬煙奉茶,談話畢,客即告辭,一般不留客飯。對於貴客、父執、世交、則至正房,陪談不倦,敬禮有加。如系至交,則主人神采飛揚,倍加親熱。於是談學問、談家務、談新聞,海闊天空,無拘無束。有時還要設宴款待,於是淘米聲、切菜聲、油煎聲.便會紛紛而起,直至籠騰熱霧,廊溢向香。 庭院清幽的北京四合院,一直受到魯迅的青睞。許廣平在“兩地書”中曾生動地描寫道:“坐在那間一面滿鑲玻璃的室中時,是時而聽雨聲之漸瀝,時而窺月光之清幽,當棗樹發葉結實的時候,則領略它微風振枝,熟果墜地,似還有雞聲喔喔,四時不絕。”淡淡數語,四合院的幽靜清新,已躍然紙上。 四合院是北京傳統民居形式,遼代時已初成規模,經金、元,至明、清,逐漸完善,最終成為北京最有特點的居住形式。 所謂四合,“四”指東、西、南、北四面,“合”即四面房屋圍在一起,形成崐一個“口”字形。經過數百年的營建,北京四合院從平面布局到內部結構、細部裝修都形成了京師特有的京味風格。 北京正規四合院一般依東西向的胡同而坐北朝南,基本形制是分居四面的北房(正房)、南房(倒座房)和東、西廂房,四周再圍以高牆形成四合,開一個門。大門辟於宅院東南角“巽”位。房間總數一般是北房3正2耳5間,東、西房各3間,南屋不算大門4間,連大門洞、垂花門共17間。如以每間11-12平方米計算,全部面積約200平方米。四合院中間是庭院,院落寬敞,庭院中植樹栽花,備缸飼養金魚,是四合院布局的中心,也是人們穿行、採光、通風、納涼、休息、家務勞動的場所。 四合院雖有一定的規制,但規模大小卻有不等,大致可分為大四合、中四合、小四合三種: 小四合院一般是北房三間,一明兩暗或者兩明一暗,東西廂房各兩間,南房三間。臥磚到頂,起脊瓦房。可居一家三輩,祖輩居正房,晚輩居廂房,南房用作書房或客廳。院內鋪磚墁甬道,連接各處房門,各屋前均有台階。大門兩扇,黑漆油飾,門上有黃銅門鈸一對,兩則貼有對聯。 中四合院比小四合院寬敞,一般是北房5間,3正2耳,東、西廂房各3間,房前有廊以避風雨。另以院牆隔為前院(外院)、後院(內院),院牆以月亮門相崐通。前院進深淺顯,以一二間房屋以作門房,後院為居住房,建築講究,層內方磚崐墁地,青石作階。 大四合院習慣上稱作“大宅門”,房屋設置可為5南5北、7南7北,甚至還有9間或者11間大正房,一般是複式四合院,即由多個四合院向縱深相連而成。院落極多,有前院、後院、東院、西院、正院、偏院、跨院、書房院、圍房院、馬號、一進、二進、三進……等等。院內均有抄手遊廊連接各處,占地面積極大。 如果可供建築的地面狹小,或者經濟能力無法承受的話,四合院又可改蓋為三合院,不建南房。 中型和小型四合院一般是普通居民的住所,大四合則是府邸、官衙用房。 北京四合院屬磚木結構建築,房架子檁、柱、梁(柁)、檻、椽以及門窗、隔崐扇等等均為木製,木製房架子周圍則以磚砌牆。梁柱門窗及檐口椽頭都要油漆彩畫,雖然沒有宮廷苑囿那樣金碧輝煌,但也是色彩繽紛。牆習慣用磨磚、碎磚壘牆,所謂“北京城有三寶……爛磚頭壘牆牆不倒”。屋瓦大多用青板瓦,正反互扣,檐前裝滴水,或者不鋪瓦,全用青灰抹頂,稱“灰棚”。 四合院的大門一般占一間房的面積,其零配件相當複雜,僅營造名稱就有門樓、門洞、大門(門扇)、門框、腰枋、塞余板、走馬板、門枕、連檻、門檻、門簪、大邊、抹頭、穿帶、門心板、門鈸、插關、獸面、門釘、門聯等等,四合院的大門崐就由這些零部件組成。大門一般是油黑大門,可加紅油黑字的對聯。進了大門還有垂花門、月亮門等等。垂花門是四合院內最華麗的裝飾門,稱“垂花”是因此門外檐用牌樓作法,作用是分隔里外院,門外是客廳、門房、車房馬號等“外宅”,門內是主要起居的臥室“內宅”。沒有垂花門則可用月亮門分隔內外宅。垂花門油漆得十分漂亮,檐口椽頭椽子油成藍綠色,望木油成紅色,圓椽頭油成藍白黑相套如暈圈之寶珠圖案,方椽頭則是藍底子金萬字絞或菱花圖案。前檐正面中心錦紋、花崐卉、博古等等,兩邊倒垂的垂蓮柱頭根據所雕花紋更是油漆得五彩繽紛。四合院的雕飾圖案以各種吉祥圖案為主,如以蝙蝠、壽字組成的“福壽雙全”,以插月季的崐花瓶寓意“四季平安”,還有“子孫萬代”、“歲寒三友”、“玉棠富貴”、“福祿壽喜”等等,展示了老北京人對美好生活的嚮往。 窗戶和檻牆都嵌在上檻(無下檻)及左右抱柱中間的大框子裡,上扇都可支起,下扇一般固定。冬季糊窗多用高麗紙或者玻璃紙,自內視外則明,自外視內則暗,既防止寒氣內侵,又能保持室內光線充足。夏季糊窗用紗或冷布,這是京南各縣用木同織出的窗紗,似布而又非布,可透風透氣,解除室內暑熱。冷布外面加幅紙,白天捲起,夜晚放下,因此又稱“卷窗”。有的人家則採用上支下摘的窗戶。 北京冬季和春季風沙較多,居民住宅多用門帘。一般人家,冬季要掛有夾板的棉門帘,春、秋要掛有夾板的夾門帘,夏季要掛有夾板的竹門帘。貧苦人家則可用稻草簾或破氈簾。門帘可吊起,上、中、下三部分裝夾板的目的是為增加重量,以免得被風掀起。後來,門帘被風門所取代,但夏天仍然用竹簾,涼快透亮而實用。 四合院的頂棚都是用高梁杆作架子,外麵糊紙。北京糊頂棚是一門技術,四合院內,由頂棚到牆壁、窗簾、窗戶全部用白紙裱糊,稱之“四白到底”。普通人家幾年裱一次,有錢人家則是“一年四易”。 北京冬季非常寒冷,四合院內的居民均睡火炕,炕前一個陷入地下的煤爐,爐中生火。土炕內空,火進入炕洞,炕床便被烤熱,人睡熱炕上,頓覺暖融融的。燒炕用煤多產自北京西山,有生煤和煤末的區別,煤末與黃土搖與煤球,供燒炕或做飯使用。 室內取暖多用火爐,火爐以質地可分為泥、鐵、銅三種,泥爐以北京出產的鍋盔木製造,透熱力極強,輕而易搬,富貴之家常常備有幾個爐子。一般人家常用炕崐前爐火做飯煮菜,不另燒火灶,所謂“鍋台連着爐”,生活起居很難分開。爐子可將火封住,因此常常是經年不熄,以備不時之需。如果熄滅,則以乾柴、木炭燃之,家庭主婦每天早晨起床就將爐子提至屋外(為防煤氣中毒)生火,成為北京一景。 四合院內生活用水的排泄多採用滲坑的形式,俗稱“滲井”、“滲溝”。四合院內一般不設廁所,廁所多設於胡同之中,稱“官茅房”。 北京四合院講究綠化,院內種樹種花,確是花木扶疏,幽雅宜人。老北京愛種的花有丁香、海棠、榆葉梅、山桃花等等,樹多是棗樹、槐樹。花草除栽種外,還可盆栽、水養。盆栽花木最常見的是石榴樹、夾竹桃、金桂、銀桂、杜鵑、梔子等等,種石榴取石榴“多子”之兆。至於階前花圃中的草茉莉、鳳仙花、牽牛花、扁豆花,更是四合院的家常美景了。清代有句俗語形容四合院內的生活:“天棚、魚崐缸、石榴樹、老爺、肥狗、胖丫頭”,可以說是四合院生活比較典型的寫照。 四合院一般是一戶一住,但也有多戶合住一座四合院的情況,多為貧困人家,稱為“大雜院”。大雜院的溫馨是許多老北京居民無法忘記的。 |
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