| 西木子:孩子們喜歡吃又簡單易做的炒米飯 |
| 送交者: 西木子 2012年03月13日20:46:14 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
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來美國生活一段時間後,隨着孩子們口味的變化,給孩子做飯是許多中國人家長的愁事。我就深有體會。炒菜、燉肉時,不放花椒大料吧飯菜沒味。放了花椒大料後孩子們又不愛吃。怎麼辦?真頭痛啊! 孩子剛上初中時很喜歡吃Taco Bell, 我們就經常帶他去吃Taco Bell。 在一個周末的下午,想來想去想不出花樣來給孩子做吃的了。正在一籌莫展之際,突然看見了桌子上的Taco佐料。眼睛一亮,計上心來。 菜、肉和雞蛋準備好,開始炒米飯。快要炒好出鍋時,我將Taco佐料倒進少許,攪拌均勻。頓時,滿屋子的Taco香味。不一會,一大碗炒米飯,擺到兒子面前。小傢伙美美地吃了一頓“中式西餐”。問他如何?他沒吱聲,滿意地點了點頭。 我真高興呀。終於攻克了一道難關! 自那以後,每個周末,我都要顯擺一次“中式西餐”。後來,我又試着把Taco佐料炒到菜里做卷餅等等,孩子都愛吃。 再後來,我把這一招用到了單位的聖誕節聚餐上。老美更是大拇指一豎:Do it next year! 哈哈哈,巧男可為無米之炊哈。 分享給大家。試試吧,孩子不喜歡,咱就不要錢! |
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