| 獨家專有: 看起來特噁心,吃起來特香 |
| 送交者: 月彎兒 2012年05月11日16:39:01 於 [五 味 齋] 發送悄悄話 |
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不好意思,只是想曬曬俺做的瑞典丸子意大利麵。多多包涵。邊煮邊拍照,那可不是件容易的事,照相機差點掉進丸子燙里。
牛肉末一盒、雞蛋一個、生粉隨意,調味憑感覺,攪拌捏成丸放進鍋油微煎黃盛出待用。一個洋蔥片、兩瓣蒜茸爆香,加入一根紅蘿蔔絲、一個番茄塊、五個蘑菇片混炒3分鐘倒入肉丸加紅酒、番茄醬煮開換小火燉半個小時汁稠調味即可。期間另外開火煮意大利麵. 煮好的肉丸,聞起來香。就不要看了,呵呵。
所用的cheese
所用的紅酒
裝盤,就這個樣,閉上眼睛就是了。總算進得了廚房。
被俺嚼光的蒲公英嫩葉子,老葉子留來泡茶。
最後,問一問高人:下面花旁的葉子可以吃嗎?看起來特有營養。
祝大家吃草愉快! |
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