東方菲尼克斯莊園是上海近郊的一個建得如同西方莊園的農家樂。這家農家樂提供住宿、餐飲、娛樂以及有機蔬菜種植與配送等服務。會員可以在那裡住上幾天度假，也可以到那裡吃上一頓時鮮菜，還可以在家等着他們送有機米，有機菜上門。東方菲尼克斯的特色除了全副西裝之外，還有成片的有機蛙稻田，成排的有機蔬果棚。遊客可以沿着木梗鋪設的小道走到田頭看看，也可以自己走進暖棚採摘瓜果。這種高檔次的農家樂為城裡富裕人家提供了一個可以逃離城市的渠道，也為他們提供了一個有機的米缸和菜籃子。

    當朋友說要帶我們去東方菲尼克斯吃飯時，我不得要領。神馬“菲” 、“尼” 、“克” 、“斯”? “菲尼克斯”對我來說是四個獨立的的中文字，放在一起沒有任何意義。到了那裡看到招牌後恍然大悟，原來菲尼克斯是“phoenix” 的音譯。

   以前崇洋的中國商人也用外來語做商標，十里洋場上的百樂門就是其中的一個。百樂門來自於Paramount，但“百”“樂”“門”三個字放在一起能夠讓人聯想起燈紅酒綠的舞廳。現在中國的許多商店、飯店卻像東方菲尼克斯一樣，有個不得要領的名字。

    但是主人為這個農家樂起一個洋里洋氣的名字還是有一定的道理。那裡除了還是用圓桌吃飯外，莊園裡其他所用的，比如吊椅，帳篷，烤肉架，以及裝飾用的花卉，以車代步的電瓶車等等都是西式的。

    不過在那裡，我喝到了一碗記憶中的鮮美的雞湯。

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