日本偏僻深山中的大閘蟹,野豬,紅葉和溫泉(下)

１１月2日
昨天晚上從大山回來,經過黑石村前的小河,汽車燈光竟然照着了一隻黑黑爬動的大河蟹,停車走近去時已經向河邊雜草叢刷刷橫行而去! 聽龜井君講這裡的螃蟹很多，因為吃河螃蟹的人不是很多,所以還沒有很大程度的商品化.但也有很喜歡吃的人,這些人便有時來抓蟹,抓夠吃的數量後,便找一個地方養着,吃的時候隨便抓幾個.
因為再過一天就要離開黑石村,龜井君爸爸便帶我到門前的小河裡去下套蟹網箱.所謂套蟹網箱,就像一個橫着的小雞籠,網孔很小,只有半厘米左右.在箱的兩側的上方,各有一個類似凹進去的小小走廊,尖端有10厘米*10厘米左右大小.到了網箱的內側,就只有５厘米*７厘米左右了.
我們準備了燒熟的玉米和一把米糰,用細網線紮好,然後又抓了幾大把山毛櫸和烏桕樹葉及菊花枝,然後就把它放到了河裡,龜井君爸爸有經驗,把網箱放到了離水草不遠,但有段距離的平旦水區,我看河床都是鵝卵石,問原因,龜井爸爸講這樣的話,晚上蟹和魚出來尋食時,會聞到香氣,也會發現我們放在箱子裡的菊花葉枝和別的樹葉.
一夜興奮,第二天天還沒亮,我和龜井君便聽着烏鴉的呱呱叫聲,到河邊去收蟹箱.若沒有的話,可就太令人失望了.龜井君看出我擔心,便講一般每次都會有,”還有魚呢”,他補充着講.
拉動網箱的時候我明顯的感到重而且有魚蟹的腥氣.拉起來一看,裡面爬滿了有5,6隻大閘蟹,每個都和我在杭州上海等地魚蝦市場見到的差不多.有兩個特別大,甲殼都有點顯得青了，足有5兩左右.讓我非常驚奇的是網箱裡除了幾條魚以外(鮎和鮒等),竟然還有一條鰻!
在今天晚上吃蟹之前,我們還要到一個叫”雨瀧”的瀑布去.我們響午出發,走了2個小時,到雨瀧的時候,已經是下午4點多了.踩在下過雨的鋪滿黃葉的山地山,仰頭看一條40多米的瀑布叢上而下,兩邊絕壁上長的藤樹藤枝也都是黃黃的.我和龜井君等上了一個木亭子,黃葉如下雨般的灑在身上和周圍,襯着夕陽,簡直像在翩翩舞蹈.
“紅葉晚蕭蕭,長亭酒一瓢.殘雲歸太華,疏雨過中條”.不覺想起喜歡的詩人許渾的詩句來.
晚上回家,龜井媽媽已經做好了菜,把中等的蟹稻碎然後放在飯里做了一鍋蟹黃飯.把大的蟹蒸了.那條鰻魚,用蒲葉和醬油澆了以後,然後烤了出來,非常的香.
因為剛去過庫葉島,帶來了一瓶伏特加,雖然烈度很高,但配大閘蟹也算合適,龜井君的酒量也很大,沒有多少時間,一瓶伏特加酒就見了底.
喝了酒,吃了蟹.又休息了一會,便去黑石村的溫泉洗澡.溫泉非常的簡陋但乾淨,就在山腳的一個地方簡簡單單的搭了一個棚子,做洗手和換洗用.溫泉呢,和外面是連在一起了.頭頂便是星空,旁邊就是雜樹林.聽龜井君講到冬天,這裡下雪時泡溫泉的味道.我後來在別的地方（信州）泡過大雪中的溫泉:眼前茫茫大雪,只隱隱約約見到白樺樹林.雪花撲刺撲刺的掉入溫泉.霧氣騰騰中再喝一杯冷冷的米酒,,,
洗好溫泉後,和龜井君兩人酒意湧來,深一腳淺一腳的打着手電回家,山路上只聽到我們的講話聲和笑聲.
“笑籬落呼燈,世間兒女,寫入琴絲,一聲聲更苦”,如此的山村,才讓我有回到少年時的感覺.
第二天一早,和大家告別,轉山陰海道到天橋立風景區再回名古屋.
PS:這次旅行已過去八年了.聽龜井君講他家人一切都好.想老奶奶都已經93歲高齡了,還在播弄那片菜地的吧.（完）