本人認為溫哥華恐怕要數第一了，其次是多倫多。三藩和紐約都不成。紐約這麼大個城市，竟然沒有一家像樣的中餐館。我覺得有人開一家高檔的中餐館，生意一定很好，當然，價位一定要高到一定的程度，讓好多人無法涉足。現在的Tao (道）和chef Chou都還可以，但菜還不夠精緻。