美食雨後春筍

送交者: yellow witch 2014年05月10日16:05:56 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

後院一片綠竹林，是俺家於院後一家的邊界。竹群大目指般粗，離屋有二十米遠。 長年綠悠悠， 又密。 冬日亦如此。俺們還是願意保留它們的。 每年開春雨季，一場大雨後，竹筍拔地而起。一夜之間至少長五六十公分。 哈，這雨後春筍之生長速度，的確驚人。 因有向房子侵近之勢，俺那口子命令：將新出之筍清場。我一想這不是個美食竹筍之機會嗎？於是在一場夜雨後的一個傍晚，領命收集了美食。哈，竟有近二十根戰利品。 第二日，燉了鍋紅燒牛肉，半熟後加入嫩竹筍。全家除小女外，大飽口福。這真是歪打正着，養了俺們的胃。感謝竹林！ Sent from my iPhone

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