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雪山下的絳珠草:黑名單上的餐廳
送交者: 雪山下的絳珠草 2014年05月27日15:32:01 於 [五 味 齋] 發送悄悄話
其實這家餐廳我以前的印象一般,但是太久沒去了,就決定去,主要是貪方便.
菜式幾十年不變,餐廳也不裝修,不思進取
蚝油芥藍,勉強可以入口
知道他家做的不好,特地點了最容易做的艇仔粥,結果......粥裡頭竟然放了隔餐的燒肉來應付,簡直要暴粗
想着蒸排骨不可能錯到哪去,結果上來一試,估計是一星期前的東西,勁不新鮮,我靠.
這家餐廳最早由香港人開的,那時候還沒多少家中餐,有些菜式按照洋人的喜好來做,現在主要客源也是洋人了,香港人已經不能忍受他們了.原先他們有三家連鎖店,由家族成員來經營,後來經歷了分遺產不公, R市那家欠租倒閉等,現在剩下的兩家,還在慘澹經營中.
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