设万维读者为首页 广告服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:红树林
万维读者网 > 五 味 斋 > 帖子
凤梨酥
送交者: 淡紫 2017年08月24日12:21:16 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

先说馅子,为什么超市卖的凤梨酥不好吃,那是因为里面根本没有或者很少的凤梨。都是拿冬瓜拌上菠萝香精充数。

做之前在网上查了查,菠萝和冬瓜的比例是1:2 就可以,为了好吃些,我把比例改成1:1。菠萝,冬瓜,糖,麦芽糖,中火炒了很久,炒成馅子:

6.jpg

做凤梨酥除了因为家里要开party,还有一个原因,是我要试试模子。这是做好后,放入烤箱前的样子:

5.jpg

烤好后:

3.jpg

褪模:

1.jpg

切开:

2.jpg

既然客厅已经出镜了,那就再上一张茶几上的花吧:

4.jpg

我家里的摆设是比较花团锦簇,很容易就消磨掉人的斗志。昨天有人说我比以前柔和了,在这种环境里,你能不变柔和吗?

0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制