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筱君:2017春節中西合璧做美食
送交者: 筱君 2017年01月29日08:36:07 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

我們在海外生活,久而久之那過年的味兒慢慢就淡了,也沒有國內的節日氣氛濃。但是,每逢春節,呼朋喚友在家中咪上一頓好吃的,聚在一起圍着餐桌,大家熱熱鬧鬧,聊聊天還是很享受和溫馨的。2017年的春節,特地精心地為朋友準備了一席中西合璧的美食,連自己也有些得意洋洋,貼出來與網友分享,也藉此參與倍可親的春節徵文活動,一舉兩得,希望朋友們喜歡。


1 . 先給大家拜年,將我們的祝福浸潤在中國式主食煮物里(花生,馬蹄,玉米,饅頭,紅薯):

2. 2017 年春節邀請函,呈上滿滿的誠意和愛的前菜:


3.松鼠黃魚和甜麵醬鯽魚,應了中國人傳統的 “年年有餘” 好口彩。麻油香菜涼拌雞鴨肫,小酌一杯,舒筋活血。清水山藥加小粽子,祈願身體健康,無病無災:


4.薑絲清蒸龍蝦,熱氣騰騰,味道鮮美:


5.鱔魚鵪鶉蛋濃湯,寓意藏純情方可積善緣:


6.鹹肉菜飯一羹匙,粒粒辛苦感恩知:(鹹肉是自己醃的,雞毛菜是自家院子裡種的)


7.慕斯水果甜又香,健康每日如過年:


8.這一道甜點,頗花了一些心思:將芒果皮反過來做底托,放上甜甜酸酸的芒果果肉,加一塊巧克力冰淇淋,再用兩根蘆薈絲做點綴,淋上少許加拿大楓葉糖漿,取名“一葉知秋” ,盛放在有蜻蜓蝴蝶畫面的盤中,其背景意味着春節一過,秋冬將逝,新春來臨,大家開始芒種,等待又一年的秋收,年年復年年,生生不息。。。恭祝大家心想事成,萬事如意,而我最想說的是:祝願我們每一個人都能夠健康安順:


9. 在吉他聲中,放開你的歌喉,用香蕉和夜來香玫瑰花瓣來滋潤聲音。相知相識是緣分,使你我他(她)開心快樂地過好每一天,每一年,這就是真正的生活藝術和美:

再次恭祝:新年快樂!!


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