由“大石爛兒”想到的

  網上總見到人們議論北京市前門那邊的大柵欄街道為何念成“大石爛兒”。小時候曾獨自去前門的大柵欄。說去“大柵欄”（我父母是南方調到北京工作的），售票員甩過一句“沒這地方”；我正發傻，邊上懂的人笑着說“大石爛兒”。這地名怎麼就成了“大石爛兒”？對此說什麼的都有。有種說法甚至涉及到滿語的發音。後來想想，覺得沒那麼複雜。應該是那時的北京普通百姓把“柵”字想當然的讀成了“刪、珊、姍、跚”的音，大柵欄成了“大刪（shan）欄”。北京人的口音很多字發捲舌音，很多字往往吞音。這“大刪欄”久而久之就成了“大石爛兒”的發音。

  其實北京人念的地名中有約定俗成的發音。比如十里堡（pu）、馬家堡（pu）等。為什麼不是堡（bu第三音）？堡（bu）是有城牆的村鎮，同時泛指村莊（多用於地名），怎麼在北京成了堡（pu第四音）？你要說北京的口音就這麼念，可北京市通州有個“牛堡（bao ）屯”。這，問語言學家去吧；我不知道。只知道北京的人們約定俗成的這麼念。下面是從網上下載的有關地名中“堡”的解釋：

  太原市地名東太堡的正確讀音應該是“bǔ”。類似的地名太原還有“楊家堡”、“吳家堡”等。那麼“堡”字在地名中究竟應該如何讀呢？

  “堡”有三個音，分別是 “bǎo”、“bǔ”、“pù”。

  讀“bǎo”時，堡多指軍事上防守用的建築物，如堡壘、城堡、橋頭堡；也指古代土築的小城，例如：“徐嵩、胡空各聚眾五千，據險築，以自固”；有時還比喻難於攻破的事物或不容易接受進步思想影響的人，如：封建堡壘、科學堡壘、頑固堡壘。

  讀“bǔ”時，堡指“有城牆的村鎮”，泛指村莊（多用於地名），如：堡子、陽明堡。我們說瓦窯堡、吳堡縣（在陝西省）、柴溝堡（在河北省），都是這個讀音。

  讀“pù”時，堡指“驛站”（今用於地名），如十里堡、五里堡，有的寫作“鋪”，也有寫作“堡”。北京地區多讀“pù”，而山西和陝北多讀“bǔ”，不過bu和pu在古音中相同，只是因為官話的濁音清化才產生了差異。“bao”對於官話而言是舶來品，據說來自“burg”的音譯，指軍事要塞。

  北京市西城區有個挺大的道觀叫白雲觀。老北京人說白雲觀的發音是白（bo二聲）雲觀（guan四聲）。白雲觀的“白”這一特殊的讀音，據說與戲曲有關。在戲曲中，有一些字有着特殊的讀音，比如黑念賀、綠念錄、白念博、六念路、賊念則、拆念徹、宅念這等等。而過去老北京人習慣聽戲，習慣了戲曲中一些讀音。看到白雲觀的白字，首先想到的就是戲文中的白字念博音，白雲觀就想當然的讀成了“博（白）雲觀”。

  北京烤鴨有名，除了“全聚德”烤鴨店，還有“便宜坊”烤鴨店，地點在前門。“便宜坊”的正確讀音是“biàn yì fānɡ”，不是想當然的“pián yì fáng”。“便宜坊”的字號蘊涵了“方便宜人”，“便利人民，宜室宜家”的經營理念，可不是指其價格低廉。

  我在小時候住北京地安門。那距北京什剎海很近。那時北京人管“什剎海”叫“十戒海”（寫當然還是寫成什剎海）。有北京人說“咱北京人說話語速快，念着念着就順嘴了，把什剎海念成‘十戒海’”。這好像有點牽強。但我在網上查不到什麼解釋。

  北京西郊有個叫做白家疃的地方。這個“疃”字在新華字典的讀音tuan（三聲），可是在咱北京它的讀音卻是 tan 一聲（發“灘”的音）。與馬家堡中“堡”字的特殊讀音一樣，疃在這裡的意思是村莊或者屯，在咱北京話中，疃如果在地名中涉及到村莊或者屯的意思的話，就讀作“灘”。可“疃”沒這讀音呀？我猜測這倒是和北京人語速快有關了。

  我們那時在北京還曾住在北京東城區演樂胡同附近。北京人把其中的“樂”字讀成yào。如果按照字面讀音的話應該叫做演樂（le 四聲）胡同。北京人說演樂胡同的“樂”是“樂”（yue 四聲）；因為口音的關係說成了yào。為什麼樂發音 yue 四聲呢？過去這個胡同緊挨着一個教坊，在這個教坊工作的音樂的人來自天南海北。清朝形成的崑腔會用到許多南方方言，而這些南方方言會用到很多古音。演樂胡同的名字的叫法估計當時就涉及到這些古音的用法。雖然教坊和當時教坊工作的音樂人隨着時間的流逝慢慢都消失不見了，但是這一胡同特殊的發音卻在歲月的匆匆中保留了下來。

  北京還有很多地名的發音叫外地人聽不懂，多是因為兒化音的關係。這裡就不細說了。反正老北京已經沒了。