曾養雞的陳立夫（下）

  陳立夫一生歷經風風雨雨，卻身體安康長壽，享年102歲，其中確實有些養生之道。

1990年8月27日晚，陳氏家族在美國紐約舉行了一個盛大宴會，慶祝陳立夫和夫人孫祿卿90大壽。為了感謝前來祝壽的親朋好友、校友門生、國民黨元老，陳立夫以介紹他的養生之道作為答謝致辭。

  陳立夫說，他的長壽之道分為四個“老”，共32字：“老健：養身在動，養心在靜；老伴：愛其所同，敬其所異；老友：以誠相見，以禮相待；老本：取之有道，用之有度。”

  在宴會上，陳立夫的致辭如下：

  人生活到90歲是一件不簡單的事，尤其夫婦二人都到90。我今天答謝諸位第一句話就是“祝諸位全體健康和長壽。”同時要乘此機會報告大家，老年人之四大需要，以及達到四大條件之要點如下：

  老健：老而不健康，是不幸福的，所以要保持健康為最重要。讓我奉贈你們八個字：“養身在動，養心在靜。”

  古人云：“戶樞不蠹，流水不腐。”因為它常動之故。人體亦然，多動使其血液流通，增進健康，其理易明。人都了解自己身體方面的缺點何在，就得在這方面多做運動。我每天清早5時半一起身，就要淋浴，淋浴時當水衝到哪裡，就按摩到哪裡，從頭頂到腳心，每處用兩手按摩100下，一共需要40分鐘，連洗臉拭牙等約需1小時。早飯後，再散步1000步。如此做來，已有28年，決沒有一天間斷。持之以恆為最重要，此之所謂“養身在動”。

  養心在靜。首在不發脾氣，不尋煩惱，知足常樂。我隨蔣公服務25年，從未向他做任何要求，故心常快樂。他要我做這事做那事，我盡心竭力去做，做不好，是非所學（我是學採礦工程的），非我之罪也。故心常安，所以睡眠甚佳，不厭不游，此之謂“養心在靜”。

  老伴：中國人的夫婦觀念與現代美國不同，是要“白頭偕老”的。所以要慎擇於始而和順至終，惟如何能達到“和順”二字，必須做到下列八字：“愛其所同，敬其所異”。須知天地間沒有兩個全同的人，就是親兄弟姊妹，都是個個不同的，強人同我，就是自私，自私是爭吵之主因，為“老伴”之大敵。所以只要大體相同，不必求對方一定要同我，則得之矣。大同世界，如何達致，亦就靠上述之八個字，國與國、家與家、人與人，相處的原理是一樣的。我與內人結婚已63年，從未吵過架，就是靠上面的八個字。夫婦和順，對於下一代有很大的影響，我們的兒孫，似乎亦沒有聽到有任何問題。這八個字是我創造的，謹供大家參考。

  陳立夫和夫人孫祿卿都是浙江湖州人，是指腹為婚的。13歲那年訂婚，直到23歲陳立夫出國前才第一次見過面。雖然是老式婚姻，但感情很好，共同生活了65年。陳立夫自己總結的婚姻經驗是“愛其所同，敬其所異”。

  老友：人不能孤陋寡聞，友直、友諒、友多聞，是人人應交的益友。昔人云“君子之交淡如水”，以友不是酒肉之交，而是道義之交，以文會友，交友輔仁為目的也。為欲維持長久友誼，亦有八個字，供大家作參考：“以誠相見，以禮相待。”

  老本：老本者，指老而有儲蓄也，亦即經濟方面有獨立能力，而無須求於人（包括兒女在內）也。於此我亦有八字奉獻如下：“取之有道，用之有度。”

  以上四點，僅述以往之經驗，僅供諸位之參考，仍請指教。

  據採訪過陳立夫的美國《時代周刊》記者白修德的描述，陳立夫“身體虛弱，面色清秀”。百歲壽誕時，陳立夫寫過一篇《我怎麼會活到100歲》的長文，文章開卷語寫道：“長命百歲，是人人所期望的，但是非人人所能達到的。其原因甚多：有屬於先天所稟賦、有屬於後天的保養、有災難而能逃過、有俗務而能減少。”在《我怎麼會活到100歲》的長文中，他談了自己獨到的體會：先天的稟賦，人人不同，而最可貴者，則具有四種 一、能熟睡。二、不發脾氣。三、記憶力強。四、有恆心。長壽關鍵在於後天的保養,有七點為要。

  養身在動，養心在靜。在上海進入中學受學時，各種球類運動均好參與。其他如賽跑、游泳、滑冰、打拳等等，亦莫不參與。年歲越老越不中斷。養心在靜，要淡泊明志。余誠無志於仕途，對於勾心鬥角之爭，決不願見其出現。

  飲食有節，起居有時。他的家既非富有亦非貧乏。因其二叔辛亥革命起義上海，事成而家亦不復窮困。但不久反袁稱帝，又遭迫害，復歸於貧困。故飲食終歸貧乏之，其能維持學業不輟，則全賴其三叔在銀行服務以協助有以成之也，故飲食有節、起居有時二者勉強做到。

多食果菜，少食肉類。家貧其能不斷餐者，因上一代兄弟友善從不分家，故能免於三餐不斷。祖母茹素，固然兩素兩葷，家裡女人吃素的多，自然適合，其實正合乎養生之道。

  物熟始食，水沸始飲。吃生牛肉、海鮮等已成為人類之普通習慣，認為好吃不問其他。他則認為癌症日見其多，其原因可能在此。故終守“物熟始食，水沸始飲”，從未破例破例。

  頭部宜涼，足部宜熱。有一美國老年人活至120歲，究其長壽原因在於：“保持頭部冷，保持足部暖。”此正與中國老年人睡眠前以熱水洗腳，非至極寒冷之日，不戴帽子同一理由。

知足常樂，無求乃安。昔人云：“登天難，求人更難。”故常以自立自強，好學博學誨人。“無求於人品自高。”求人常使其心不安，而受制於人，不可稱為自主，欲求心之安樂必從知足無求做起。

  減少俗務，尋求安寧。陳於80歲生日之起，自限“不為”之事如下：不剪彩；不證婚；參加婚禮及壽宴不發言；不任治喪委員會主任委員。如此做法減少年高時之麻煩。

  陳坦言，他的身體並不特別強壯，自58歲起，即患糖尿病，亦曾因膽結石及膀胱結石，動過外科手術，其他的病亦曾生過，今居然能活到100歲，不亦樂乎。後天的保養是長壽的關鍵。 1949年冬，蔣介石逃到台灣後，為保住政權,先拿陳立夫開刀。陳立夫的原則是“不生氣”。他去了美國，隱居在新澤西州湖林鎮，埋頭研究起《易經》來。為了維持生計，他找孔祥熙等故人借了近2萬美金，買了一個養雞場。沒有幫手，他就自己動手，餵食、撿蛋、買飼料、賣雞蛋、清理雞糞，肩挑背扛。他自學養殖專業知識，很快就學會了給雞餵藥、打針。 養雞不僅讓陳立夫擺脫了經濟上的困窘，還讓他的精神得到了振奮。更令他高興的是，他因多年伏案工作，背部肌肉勞損，常年背部疼痛，從事體力勞動竟然治好了這個病。陳立夫還在家中製作皮蛋、鹹蛋、豆腐乳、粽子，為唐人街的中餐館供貨。 閒下來的時間，陳立夫和夫人讀書、寫字、繪畫，還擔任了普林斯頓大學的客座教授，隔幾天就去大學講課，進入了無憂、無辱、常樂的人生境界。

  陳立夫先生另一個永遠值得人們記起的，是他在多半個世紀以來對中國中醫中藥事業的發展方面所做的貢獻。他的許多經歷與話語，今天重溫起來仍然十分感人。

  陳立夫認為：“真理不分中西，文化為世人所共有，”“在醫學方面，如果中醫和西醫均有治一種病的特效藥和特效治法的發明，我們應該使其並存。如中醫有桑葉、薄荷發汗，西藥有阿斯匹林發汗，就不必用阿斯匹林來打倒桑葉、薄荷，使鄉間病者非走十多里路去買西藥不可”。他堅決主張“道並行而不相悖”，並決心為融合中西醫兩種醫學理論體系而努力。他反對把“中醫現代化”看作是“中醫西醫化”，主張中西醫各取所長、攜手並進。“中西醫合作具有遠大的前景和意義，要在前進的道路上看到光明”。告誡中醫界必須虛心學習現代科學知識，不要自我陶醉；並要求西醫要相信中醫，不要妄自尊大。這樣“二者如能精誠合作，通力研究對方之所長，則能為創新世界上最新之醫學奠定堅實的基礎”。對臨床診療疾病的方法，陳立夫主張以療效為衡量標準。“登山千條路，同仰一月高”。不管是中醫之法還是西醫之法，無論是藥物療法還是非藥物療法，都必須根據病情之需要而用，不要輕視任何一種治病方法。

  陳立夫最反對某些人把單味藥的某些成份當作該藥唯一功用的做法。並猛烈抨擊說這樣一來只能把中藥研究引向沒有希望的死胡同。同時，他對把動物試驗強加於人體的實驗方法保留自己的意見，認為動物試驗也有許多不科學之處，不能以此為藉口來否定中醫。經幾千年對人來做臨床實驗所得的統計資料，就是今日之中醫；用老鼠、兔子等動物，經百十次的實驗所得到的統計資料，再用之於人，就是今日之西醫。前者缺乏數千年書面的統計，而其實驗對象為人；後者有數百次實驗的書面的統汁，而其實驗對象先為動物再及於人，後者其表面上較為慎重，而實際上動物與人究有不同，所以問題在於信仰與否。比如人吃少量巴豆必大瀉無疑，而對小白鼠來說則多多益善，越吃越想吃，若把小白鼠之試驗結果用之於人體，豈不謬哉！他始終認為，中藥的藥理研究必須從藥物配伍入手、從複方研究入手，利用現代先進的科學手段進行全方位、多層次的研究，從而使中藥的現代研究更具有中醫特色。

  “我是採礦工程師，對於科學並不陌生，我深惡不學而好武斷的人，所以我反對對於未讀過一本中醫藥書籍的人，就一口認定中醫為“不科學”。科學必須根據事實，無事實而遽作結論，其本身頭腦就是不科學”。如中藥的花、葉、根、莖各藥用部位的藥用效能分得很清楚，這就是科學；又如大黃用得少會健胃，輕度利尿，過量又會引起腹瀉。這些都是累積幾千年的人身實驗所得到的科學實驗結果。我們老祖宗以生命換取的寶貴經驗，國人怎可將它看成一文不值，這點我不贊成。“中醫靠祖宗吃飯，西醫靠外國人吃飯”。我們要設法創造自己的東西不要僅是靠人家。更切忌拿別人的東西來砸自己的東西，這是最不應該，最錯誤的觀念。我們千萬不要相信西方人比我們聰明，在人文科學方面，我們遠超過於他們。在自然科學方面，以前認為一切都是西方人的成就，現在經過英國李約瑟博士的發掘，證明許多東西，中國人早有發明，醫學亦然，西人的觀念都已經漸漸改變了，獨有我們的崇洋自棄者還在入迷。中醫之復興，是中華文化復興之一環，這絕對不是復古或排外，但也不同意媚外而排內，而是應融會中西醫藥學二者之所長，以創造世界最新最進步的醫藥學。真理無中西之分，文化成果應為全人類共享，西醫今日所用的一切工具和材料，大部分為其它科學專家所發明，非西醫所可自詡為獨有，中醫盡可使用。

  自陳立夫擔任台灣“中國醫藥學院”董事長30年以來，大力促進台灣中醫中藥事業的發展，大力推進海峽兩岸中醫藥學術交流，被譽為台灣中醫中藥事業的“守護神”。

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  以下資料談及陳立夫對自己政治上的失意的看法，和他們夫婦最終回台灣的曲折。讀後頗有些令人感慨。

  失意中的陳立夫對文人墨客的來訪當然十分歡迎，而談起來卻十分謹慎，他最不願意有人問他關於台灣和中國大陸的情況。他不用“無可奉告”的成語打發來訪者，而是換了一個稍客氣的詞“一言蔽之”。有時被問得沒辦法了，他就簡單地回答說：“過去國民黨是我一手搞的，過去的黨打敗了，打敗了就打敗了，敗軍之將不可言勇，有什麼好談的？”

  孫祿卿接過來說：“我覺得立夫未必總為此事自怨自艾，遠離政壇，也可能是我們後半生的一大福分。”

  記者對孫祿卿的話很感興趣：“夫人感覺現在的日子比以前如何？”

  孫祿卿說：“別看我們現在這麼忙，我倒覺得是人的生活，過去在南京，哪裡是人的生活呢？”

  陳立夫接過來說：“中國有句老話，叫十年河東，十年河西。《易經》上也講萬事萬物都在發展變化之中，我們當今落此光景，也是自然規律。”

  記者問陳立夫：“那你現在的心境如何？”

  陳立夫笑笑說：“自得其樂，樂此不疲。”

  記者又問：“假如有一天，台灣政府又邀請你，你會不會重返政壇？”

  陳立夫不假思索地道：“我會婉言謝絕。”

  在美國住留不久，因為他原來的地位和名氣，便有人請他到大學講講課，且答應報酬頗為豐厚。對此陳立夫猶豫了半天，還是拒絕了。從經濟條件來看，他確實需要增加額外收入，除了實業上的需要以外，還要供養孫子上學，還要維持全家人的生活，但是他不想什麼樣的錢都去掙。

  陳立夫當年自己是留學美國學礦冶工程的，如今年代已久，早已忘卻，至於中國文化可以講，但這是在美國的大學，講得必須十分慎重，而且還要長時間備課，想想還是不去講為好。君子謀財，取之有道吧。他還是集中精力辦自己的養雞場。陳立夫發現養雞也很有學問，比研究政治更容易發生興趣。

  天有不測風雲，人有旦夕福禍。正在陳立夫一心撲在養雞事業的時候，1961年，他的父親陳其業在台中病危。陳其業乃陳其美長兄，蔣介石對他十分尊重，這次不得不親自向遠在美國的陳立夫發了電報：“尊翁病危，盼即返國。”

  陳立夫接到電報以後，百感交集，可以說是既難過又難受，半晌沒有說話。10年前，因為政治原因，他離開80高齡的父親，遠走異國他鄉，當時，果夫臥病在床，病人膏盲，但他還是義無返顧地走了。他離開台灣的第二年，陳果夫去世，台灣拍來電報，讓他回去參加葬禮，同胞 兄弟在政壇上風雨同舟幾十載，何不想回去見兄長一面，但當時剛剛離開台灣，蔣介石正集中精力整肅CC派，他不敢回去。

  不敢回去，又為失去情同手足的兄長萬分哀痛，於是，他伏在案頭整整哭了一天。他想起了離台前跟陳果夫告別的情景，想起了陳果夫那張痛苦的臉和那些令人傷感的話，誰知道，那匆匆的一面竟是訣別。

  國民黨“改造”以後，封贈陳立大“國策顧問”、“總統府資政”等虛銜，陳立夫不敢回去。國民黨“八大”時，又把陳立夫增選為“中央評議委員會委員”，陳立夫仍未回去。

1958年以後，蔣介石曾幾次托人捎話，讓陳立夫回台灣看看，他也謝絕了。

  現在，年逾九旬的老父親就要去世了，回不回去呢？陳立夫陷入痛苦的思考之中。要說不想回去看一眼病危中的父親，對於倡導中國文化，提倡重整道德的陳立夫那是不可能的。當年離台出走，對父親便是一個打擊，10年了，生未能盡孝，死了還不為老人送終嗎？這簡直是天理難容。可是，回去又怎麼樣？家裡的攤子誰來經管？還有，台灣政界是什麼樣的態度，蔣介石對自己是什麼態度，回到台灣，會見到一張張什麼樣的面孔？

  孫祿卿很理解丈夫的心境，安慰他道：“不管怎麼說，老人病危了，我們也應該回去，不然於天於地於良心都說不過去。我們回去是看望父親的，不問政治就是了嗎？有什麼值得為難的？”陳立夫覺得夫人的話很有道理，於是，便下了回台灣的決心。