马背上的青春（41）：去势打鬃

贺长文

牧业生产的特点是劳动力分散，但也有许多时候需要集中劳动力打歼灭战，比如给羊配种、剪羊毛、给羊药浴、给牲畜打预防针等等。其中最热闹的莫过于春季的剪马鬃、整马尾、打烙印和给马去势的活动，这是在春天繁重的接羔季节之後迎来的首个“群体活动”。

草原上的习俗，当马驹满周岁时要进行首次剪鬃，就像有的家长喜欢给宝宝剪掉胎发剃满月头一样。传统的习俗要举行隆重的剪鬃仪式，请德高望重、剪技高超的老人掌剪，并要向掌剪人敬酒、献哈达。剪鬃者先致祝词，向被剪鬃的首匹马驹泼洒奶酒，向马的脑门涂抹奶油，实行涂抹礼後开始剪鬃。第一剪剪下的马鬃要送至吉雅其神龛前供祭，然後再一匹接一匹地打马鬃，直到把所有的马驹打完鬃为止。然後大家在草地上行酒作乐，祝福马群兴旺，俗称打鬃节。大约是因文化大革命破四旧的关系，我们到草原时这些繁琐的仪式都取消了，但这几件事还是要一起办的。

打马印就是在马屁股烙上生产队特有的记号，用以区别于其他生产队的马。这样马跑得再远，丢了也能找回来。我们队的烙印像三菱汽车的标志，不过不是三个菱形，而是由三个桃形组成。每逢生产队有这样的活动，除本队的人外，附近生产队里的年轻马倌也会赶来帮忙，这是年轻人炫耀本领的最佳舞台。天气渐暖，他们脱掉沉重的皮袍皮裤，穿上最漂亮的夹衣，戴上色彩鲜艳的头巾或围巾，不管是系在头上或是围在脖子上，都会耷拉下一截来。当一匹马被从马群中拨出来时，几个马倌会争先恐後追上去，看谁的马快，看谁动作潇洒，看谁套得准。追逐过程中，耷拉下来的头巾或围巾会飘起来，这是最耀眼的时刻，吸足了姑娘们的眼球。

漂亮的衣服有自己做的，也有其他来路的。在一次这样的聚会上，马倌巴泽尔穿了一件簇新的大花蒙古袍，十分惹眼。巴泽尔是个孤儿，在众人的关心照顾下长大，和巴图敖其尔两人一起放马。开始我并未特别注意到他穿件新衣服，但别人告诉我他身上的这件蒙古袍是过世的队长朋斯格的。朋斯格死後就是穿着这件蒙古袍子被放到小山包上（这是蒙古民族天葬的一种方式）。巴泽尔并不避讳这一点，牧民们也无人对其所为说三道四。巴泽尔穿着“新”蒙古袍与其他年轻马倌竞相追逐很兴奋，我不由地多看了他几眼。1995年我回大队时，巴泽尔已经“嫁”到边境公社去了。他有了自己的家，生活会安稳一些，大家都替他高兴。

除了马驹，其他的马也需要打马鬃。抓住没有被骑驯过的性情剽悍的烈马具有一定的危险，套马、抓马、摔马除了需要技术还需要勇敢与气力。北京知青到的头几年几乎没人能与蒙族青年比试套马技能，但喜好运动的男知青一般不怵抓马的活儿，也不惜力气。光秃秃的马被套住後抓哪儿能使之就范呢？首先是抓住额头上的一缕鬃毛，等摘下“挥破”（羊肠线）後，再拧它的耳朵（马的耳朵不怕揪但怕拧，这点真跟人一样，我小时候淘气受罚时就特怕老姑奶奶拧我的耳朵）。我通常还用右肘夹着马脖子，甚至收腹让全身的重量都压在马脖子上，使之奔跑不起来。即使如此，脖子有劲的马也可以把我拖出好远，在被拖着跑的过程中趁机给马下个绊，人和马会一起摔倒。有的马聪明，会抬起腿，躲过人下的绊。人压在马脖子上马跑不快，这时不善奔跑的牧民往往也能赶上来拽住马尾巴或扑在马背上，大家齐心合力把马压倒。这种场面很像《动物世界》中非洲大草原上群狮捕获斑马、水牛的场景。马倒地後，人们有坐在马脖子上的，有趴在马肚子上的，然後把马尾从它两条後腿中间穿过，勒紧。马翻不过身就只好任人摆布了，剪马鬃、烙马印、去势，任随人摆布。

马尾比马鬃长得多，但两次参加这项活动都没看见剪马尾的。冬天如果马泻肚的话，马尾很可能冻成一坨，这时大家都忙，也没什么人梳理马尾。我的马群里有匹儿马的尾巴就冻成一坨了，我总觉得这有失它的威风，却从不敢去抓它。只好任其身後摇摇摆摆地坠着一团尾巴，既遭罪，又难看。好在没有家庭成员嫌弃它。

我知道的马尾巴功能就是做二胡或小提琴的弓弦，可马尾对牧民另有贡献。牧民常把在供销社买的东西放在怀里带回家，但有一样东西放在怀里不妥，那就是煤油灯的灯罩，玻璃壁薄易碎，不宜放在蒙古袍内带回家。牧民常用的方法就是将煤油灯罩拴在马尾巴上带回来，马尾巴虽来回摆动，灯罩只要掉不下来，就不会磕碰。牧民们真是聪明，别以为在马尾上栓灯罩很简单，马尾滑溜溜的，系个扣很容易滑脱开，这可是一项“绝技”。

还有一种专门摔小马驹的方法，就是拽住小马驹的尾巴，让它拖着人跑，在一个恰当的时机人紧跟几步把马尾向侧面一甩，小马驹会因重心不稳而跌倒。

值得一提的是阉马，先用两根短粗的木棍绑住一头，打开另一头卡住马的阴囊再合拢；後用刀划破阴囊，挤出睾丸，再把马尾巴放在伤口上，从旁边的粪火堆中取出烧热的烙铁压在马尾上。哧啦一声，伴着马尾烧焦的糊味儿冒出一缕青烟，伤口便处理完毕。人们闪开後，马艰难地站起来，低着头，痛苦地一瘸一拐地慢慢前移，几天之後马便会恢复正常。春天马的体质比较弱，阉割过的马几天不能正常行走，吃草饮水都受影响。为了避免这些马死亡，阉割马的日子一般都选在残雪尚未化尽时，被阉割後的马走路艰难，但可以啃到周边的草皮，吃口残雪，维持生命。

草原上处理事情的方法就这么简单，却非常合理。曾看见牧民从脏兮兮的袍子上扯下一条布，用火柴一点烧成灰，将灰烬涂抹在伤口上再包扎起来。别看布条脏，但燃烧成灰後无毒且吸血，非常有效！马腿淤血了，用小刀一捅放点血，然後往伤口上撒一泡尿，一定程度上也能起到消毒的作用。不同牲畜阉割後的处理方式有不同，骆驼阉割後会喷口酒或撒点酒精消毒。我想在没有就医条件的情况下，这些自古相传的简单方法一定是行之有效的。社会就是这样慢慢地进步着。

草原上物质匮乏，但绝对物尽其用。头一次参加阉割马的集体活动时，看见割下的马睾丸被丢进粪火堆里烧烤，妇女们从灰中扒出烫手的睾丸，就像内地人捧着刚出炉的红薯或土豆，烫得不停地倒着手，然後剥去烧焦的外层，手中的睾丸肉色鲜嫩，滴着汁液，她们慢慢地嚼细细地品，吃得津津有味。牧民吃肉一般都用刀削着吃，吃相比较文雅。唯有吃睾丸时却没有一个人用刀，我觉得怪有意思的，可能这时没有与他人分享的意思吧。俗话说，吃啥补啥，我奇怪的是怎么没见男性牧民吃这玩意呢？也许青壮年男子都在忙，在显示自己的套马技能，没功夫顾及这些，但也不能排除这传承的是古代妇女崇拜生殖器的遗风。

相比之下，羊的睾丸要小得多，也多得多。小公羊的阉割也容易，一般在浩特里自己就能解决。出牧时将小公羊留在围栏里，一只只抓来，把羊翻倒加在两腿之间，用小刀划破其阴囊，一挤就可拽出睾丸。小公羊的睾丸也就小拇指肚大小，由于个小数量多，放在盆里集中处理。关键是伤口的处理极其简单，一般对着伤口吐口吐沫即可，这与在马的伤口上小便一样，唾液与尿液都有一定的消毒作用，少了这一环节还真不行，更多的处理好像也没有必要。小羊羔的睾丸集中起来能有一小盆，道日玛她们是煮熟了吃的，据说味鲜无比。不知为什么，我本能地抵制这些鲜美的“营养品”。

休息时社员们也练练摔跤，唱唱歌。这么多男男女女聚在一起可不容易，所以大家都高兴。在这样的场合，我有机会认识一些过去从未见过甚至没听说过的社员，比如我们队有个搏克手桑德阁，现在已经忘了当时谁与他比试了几下。当然，与他摔跤，其他人都是小儿科。

有的妇女还赶着牛车带孩子来，顺便在队里的小卖部买点日用品。老人、妇女见到其他人家的小孩子不容易，能不高兴吗！在我看来，这样的日子就像是过节。不过，也有难受的，这就是那些刚刚被阉割的曾经的公马。

摔马，不仅需力气和勇气，也有一定的技术含量。在人和马的博弈过程中看不到蒙古族妇女的身影。这种场合除了摔跤外，雄性爱斗的性格还会以各种各样的方式体现出来。有一种比试气力的游戏，就是两个人坐在地上，脚顶着脚，拔马杆子，类似内地的拔河，不过是个体坐在地上以马杆替代绳子的对抗，看谁劲大。在学校里我绝对算不上强壮，可到大队的头一年，与同龄蒙族小伙儿比试，没有不赢的。时隔两年，眼看着比我小得多的苏雅拉图等壮实起来，发育得方方正正的，典型的蒙古人种。而我的身体却每况愈下，力气一年不如一年，再比试气力，已不是他们的对手了。真可谓一方水土养一方人啊！我不是这地方的人，思想再坚定也难服这地方的水土。但若要讲到勇气，那好像不止我，其他知青甚至一些女知青也是勇猛可嘉的。不管被套住的马是否站起来狂舞前蹄，我们队的女知青也敢于像男人一样“战斗”，勇往直前，抓住马尾或压住马背，直至压倒它。时代在创造英雄，初来乍到的北京女知青就没把自己当姑娘。巾帼不让须眉。只可惜现场没人来拍照和报道她们。

拽着马尾巴摔马一般用于摔小马，这招我一直都不会，不是我不学，是锻炼机会不多。摔倒小马既不打鬃，也不烙印，更不阉割它，只是好玩而已。等到青草长出来，一岁的小马一个人也很难奈何得了它。到那时候，几乎每天都是小马们的节日。守着马群，看到欢蹦乱跳的小马驹，谁都会宠辱皆忘，与驹同乐。

春天这样的聚会也是驯马的好时机。这个季节的马最瘦，容易被驯服，而且人多势众，抓马方便。平时去马群只有一两位马倌在场，你要请他们去套一匹生个子马，再抓住马备上鞍子挺费劲。现在只要你有求，便有人抢着帮你套马、抓马、备鞍子，一件麻烦事在“游戏”中就完成了。马倌往往也乘这个机会向大家推荐哪匹马不错，你们谁想骑？马倌都希望自己的马群里被驯服的马多一些，将来自己骑起来也方便。驯马的多是年轻人，马倌既为年轻人提供了驯马的机会，也方便了自己，这可谓是件一举双得的美事。

这样的聚会由于有其他公社或生产队的马倌参加，比起配种、药浴、剪毛等活动来说规模要大，仅次于那达慕大会。不过它毕竟仅是一次生产活动，而不是纯娱乐性的集体活动。

这个季节尽管牲畜膘情不厚，生产队也会杀牛宰羊犒劳大家一番。此时家家户户的过冬肉都吃的差不多了，即使有也成了肉干，所以新鲜的牛羊肉对大家有太大的诱惑力，附近浩特的老老少少都会赶过来凑热闹，说是过节也不为过。传统上牧民称打鬃节为“勇敢者的游戏”。