美国总统的首选“泡豇豆下稀饭”（图）

送交者: 红教 2020年04月25日11:59:46 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

传说：美国总统尼克松访华，出席国宴，迟迟不动筷子，只是睁大双眼在满桌子搜寻。 周恩来总理问：“总统先生，你在找什么呀？” 尼克松说：“泡豇豆，还有稀饭。” 从古至今，四川人爱吃泡豇豆，尤其喜欢一边喝稀饭，一边吃泡豇豆，俗称“泡豇豆下西饭”，有种说法，四川人是“泡豇豆下稀饭”的开山鼻祖。 中国唯一一位正统女皇帝武则天，四川人，从小到大；从大到老，每天都要喝碗稀饭，吃盘泡豇豆；出外巡视，无论路途多遥远，也要带上一罐泡豇豆，据说，武则天82岁时依然年轻漂亮，“泡豇豆下稀饭”功不可没。 现在，“泡豇豆下稀饭”早已冲出四川，誉满大江南北了，随着中餐馆满世界跑，外国人也爱上了“泡豇豆下稀饭”，一进中餐馆，就大声舞气的喊起来：“来碗稀饭，再加一盘泡豇豆。”（颜宾）

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额，张文宏不是提倡喝牛奶吃鸡蛋，补充蛋白质吗？ - 果子狸 04/25/20 (87) 　　　　俺不听砖家的，啥都吃 - newwild 04/25/20 (78)

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