菠蘿蜜，又名蛟蜜樹，是海南島的土特產。它粗皮細肉，外表滿身刺，裡面是又黃又細的蜜核，芳香而適口。

 

　　菠蘿蜜是一種樹身粗大的熱帶、亞熱帶的植物。據說，它是六百年前從南洋傳入海南島的。它在紅土、沙土、山區或平原都能生長。種植七八年後，便可四季都結果。果實經三個月成熟，一棵樹上可結果幾十個，甚至上百個果實，果實纍纍。

 

　　菠蘿蜜全身都是寶。果肉可生吃，也可製成罐頭、蜜肉乾等，是人們非常喜歡的食品。菠蘿蜜有潤肺補腎的功效，可以入藥醫治神經衰弱。菠蘿蜜樹的木質堅硬，色澤美觀，紋理雅致，不易生蟲，用上百年還散發香味，是上等的建築材料。儘管許多人能夠了解到菠蘿蜜好吃、芬香甜蜜；但是，也有許多人卻不知道，菠蘿蜜還有一個比吃更芳香甜蜜的美麗故事呢！

 

　　當地流傳着這樣一句諺語：“姑娘結婚不擇啥，只擇男家蛟蜜床。”為什麼“菠蘿蜜”又叫做“蛟蜜”呢？人間中流傳着這樣一個有趣浪漫的愛情故事：很久以前，一個勤勞樸實的青年農民，名叫阿蛟，與村里一位美麗的姑娘阿蜜相愛。因為，阿蛟家貧如洗，連結婚的床都沒有。一天，他們倆在深山叢林中找到一棵堅硬粗壯的菠蘿蜜樹，喜出望外，正準備砍菠蘿蜜樹做結婚床時，突然，大樹變成了一位白髮蒼蒼慈祥的老人。這位老人十分理解這對青年人的願望，勸說他們不要亂砍菠蘿蜜樹，然而，菠蘿蜜樹是祖宗留下的財寶，是滋潤貧窮人家的源泉。並囑咐說：“此刻，你們的願望，老人理解。你們需要有一張菠蘿蜜床成家立業。孩子，只要你們勤儉持家，勇於奮進，你們願望是一定能夠實現的。”

 

　　阿蛟、阿蜜聽到老人的囑咐，他們就不再砍樹了。傍晚，他們回到家中，發現房間中已經安放着一張堅固美觀的菠蘿蜜床。此後，為了紀念這對年輕人的愛情故事，村里鄉親父老將阿蛟、阿蜜名字的最後一個字組成蛟蜜，把“菠蘿蜜樹”改為“蛟蜜樹”；這樣，“菠蘿蜜床”就是“蛟蜜床”。