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版主:红树林
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各位都吃了么?上K副主席的压轴菜!
送交者: 沙发马铃薯 2021年01月08日18:02:22 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

还没吃的就先别看,免得吃不下饭,别怪我没打"好奇害死猫"的招呼。耶!

K副主席精品菜式赏析(七)
送交者: 沙发马铃薯 2017年06月25日13:20:31 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

轮到说K副主席的茄子了。

据说介个是他苦心孤诣自创的一道菜,还老王(用成语,不特指杂区区隔壁那位)卖瓜般的把那味道吹成了个龙肝凤胆一般。可是一看之下不对啊:那茄子切成三四寸长,色呈黄褐,直径可寸许,疲疲软软地搁那儿一摊,怎么就像极了那雅名"翔"的物事?乡亲们呐,如果侬不得不面对这样一盘茄子,哪怕是形象思维再薄弱的人,能不产生让人不那么愉快的联想么?还不止此,K副主席是个追求完美的人,在细节上是不会不经心的。看他最下端那个茄子,一头呈尖锐状,令人想到压水花时他肛门括约肌的那奋力一夹;又在剖开的茄面上撒上些颜色和形状都十分可疑的添加物,分明就是翔中那未被消化了食物残渣么!接下来,见证奇迹的时刻到了!似乎是嫌仅有色、相接近原物还不尽善尽美,味道也要考虑,据K副主席自己交待:他的可是往那茄子上淋了鱼露的!鱼露!东南亚人民的最爱,可侬要是打开一瓶闻闻呢,那味道我就不形容了,反正和他这茄子的色相是绝配。K副主席说他吃素,我看他还真不是个吃素的:斋席中把豆制品做成肉类家禽的模样不算稀奇,可若论真有胆识和本事把个茄子经心打造成一堆翔,K副主席不做第二人想!

那个金属盆就不去说它了,K副主席已有解释,那是他为散热快的权宜之计,言下之意,待凉透后他是要装盘的。可我就想啊,这有关系么?一坨翔在坐式或蹲式马桶里,改变得了它仍然是翔的事实么?

估计这篇赏析会给一些茶客造成心理阴影,以至于在相当时间内对茄子都不敢直视。对此我承担我那50%的责任,可K副主席,侬也脱不了干系!耶!

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