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我家黎小三兒寫的 - 吃螃蟹的代價
送交者: 一休閣 2007年06月22日12:38:07 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

晚飯吃了大螃蟹,付出了慘痛的代價. 

早晨在超市買了一個快三磅大的大螃蟹,想過過癮;怕先生嫌掰扯着麻煩,就另買了兩條大螃蟹腿(King Crab Legs). 因為在阿根廷吃肉吃多了,回來後一直吃菜吃清淡的.想今晚光吃海鮮和涼菜,應該挺好.

螃蟹和大蟹腿都蒸好了,香噴噴的端到桌上.然後,照顧咱家美國人,再化條黃油-美國人吃螃蟹不沾醋和薑絲,偏沾黃膩膩的黃油.用微波爐打了一分鐘,把裝黃油的碗捧出來,放到桌上碗就碎兩半了(現在想來這就是個兆頭).馬上手忙腳亂地收拾滿桌的黃油湯,心想吃醋不就沒這麼多麻煩了麼?

把人都召集齊了,大家開始吃各自愛吃的菜.先生吃大螃蟹腿,用剪刀剪,大螃蟹腿肉有胡羅卜那麼粗,就着黃油吃得津津有味.哥哥和弟弟都對螃蟹不屑一顧. 哥哥吃生菜涼菜,和玉米.弟弟只吃玉米,不吃涼菜 (弟弟除了吃菠菜,別的綠菜一概不動),還要求吃涼酸奶.哥倆吃玉米也抹黃油,人倒是能自己用刀抹,就是抹完後得請我用刀把玉米粒都給剃下來.我一個個都照顧完後,才坐下來吃我的大螃蟹.

吃螃蟹先吃腿,幾條小腿很快就打掃光了.雖然只有醋,沒有姜,還是覺得挺香,想着這些小腿比先生啃的大腿肉鮮,他錯過了這麼好的美味都不知道,真虧.人可不這麼想,說:"看你掰扯那幾條小腿那麼麻煩,怪不得你那麼大的螃蟹是9塊錢,我這些大腿是20塊錢"

吃完了腿,前奏完了,該上正餐了.我得意地舉起了大螃蟹身子.小哥哥沒見過這麼大的螃蟹,興奮地說:"我能摸摸麼?"

我把螃蟹傳過去.小哥哥用兩隻手端着金黃色的螃蟹,左看右看,然後就傳回給我了.只說了一句感想:"這上面有不少毛呢..."

讓我吃了一驚,馬上又看了看螃蟹殼底,確實有不少毛.以前沒注意.

我把殼掰開,六隻眼睛馬上瞪圓了,一齊看我開始清理內臟,先生和倆孩子開始愛又麻鴨的大驚小怪,說我真要吃這裡面的東西麼?看我舔了一口蟹黃,先生像受大刺激了一樣,不得不離開飯桌了,說目不忍睹.小弟弟早就跑了,去玩他的計算機遊戲.只有哥哥還陪着我坐在飯桌旁.他看着我吃稀糊糊的蟹黃,滿臉的痛苦。讓我也進退兩難,不知該不該繼續吃,怕把孩子嚇着。終於,決定捨棄看上去一塌糊塗的蟹黃,只吃蟹肉。

看我一口一口的吃着白白的蟹肉,哥哥也平靜下來了,見怪不怪.我想,這下好了,可以安靜的享受一下.開始遺憾沒有準備薑絲.光沾醋還是不夠味.我平時做菜偷懶,一般不放新鮮的蔥姜蒜,因為這些東西偶爾買來常忘記及時吃,總是放壞.所以索性不買.

小哥哥又開口了:"媽媽,你知道我吐時跟弟弟吐有什麼區別麼? 我沒料到他能憋出這麼句話,硬着頭皮回答:什麼區別呀?"

哥哥說:"弟弟吐,一下就吐完了。我吐時,得吐半天,好幾次才能吐乾淨。。。。"

我不得不打斷他:"咱吃飯時先不說這個,啊?"

"行!" 他還挺痛快。放下叉子就走了。

我看看盤子裡剩的螃蟹,和滿桌亂七八糟的狼藉,心想這麼大的螃蟹吃得這麼坎坷,真犯不上。而且怎麼能讓人家想起要吐呢?

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