儘管香港沒有國慶節黃金周長假，趕上十一是星期一，也算有個長周末了，我趁這三天，開車到潮汕地區轉了轉，連吃帶玩。

周六上午吃過早飯，加油出門，沿着深汕高速一直開，過了汕頭海灣大橋，轉成汕汾高速，在潮州市區的出口下來，進入潮州市。（網上很多人說，在鐵鋪出口下來，其實那個出口並沒有任何鐵鋪的字樣，害得我白跑了一個出口去掉頭回來，往返三十幾公里。）

已經過了中午，飢腸響如鼓。找到開元寺對面的一些店鋪，發現了三家素菜餐館，選了一家看起來比較國營的開元素菜館，進去要了一個80元套餐。不管是烤羊肉串，排骨，雀巢什麼包，鮑魚，魚翅羹等等，一律是素的。

圖1 開元素菜

總算自己騙自己的把肚子填飽了，出來找了一個人力車，請人拉着去轉潮州古城。事後證明，人力車是最佳選擇，因為古城的小路太窄，摩托車靈巧的亂竄亂跑，行人們悠然自得的在路中間溜達，如果真的開車來，可能還沒走路快呢。

圖2 古城小巷

潮州這個地方，最出名的人物就是在這裡當了八個月官的韓愈，因為幹了很多好事（除鱷魚，興學等等），所以這裡的江山都姓了韓。潮州城外，有一條韓江，從古城牆外流過，江的另外一邊，就是韓山。

圖3 古城牆

圖4 廣濟樓

廣濟樓不遠處，跨江的一座湘子橋（與盧溝橋，趙州橋，洛陽橋統稱中國古代四大名橋），兩邊是橋墩和亭台，中間是十八隻小船並在一起的一段浮橋。

圖5 廣濟橋

圖6 浮橋部分

進入古城區，窄窄的馬路兩側都是老建築，路邊堆放着新運來的大石柱，是為了最近開始的修復古城工作準備的，每條路的端頭，都有一些高高的牌樓，上面刻着“嶺海明邦（潮州的別稱）” “昌黎（也是潮州別稱）舊治”等字樣。

圖7 牌樓

三輪車停在海陽縣儒學宮的門前，裡面是清朝的潮州政府所在地，也是教育中心。車剛停下，就走過來兩個婦女，說是請客人免費喝老香黃的水。老香黃是潮州特產，車夫介紹說這個是韓愈他們家的祖傳秘方，不知是不是真的。把生的合手瓜用各種中藥浸泡，泡成黑黑的顏色，然後放在室溫下，可以很多年不壞，一旦放進冰箱，反倒壞掉了。可以切下來一塊咬着吃，也可以泡水喝，說是可以治病。我看那老香黃的樣子有點不太習慣，只端起杯子聞了聞中藥氣味，沒敢喝。

進入儒學宮裡面，先看了一下潮州通史展覽，發現韓愈的畫像。奇怪的是後來又看到一個韓愈的雕像，跟這個畫像長得完全不一樣，跟整過容似的。

圖8 韓愈畫像

別說韓愈了，就是裡面的孔子，也有很多種長相。

圖9 孔子畫像

孔子坐像在最後面的大殿裡，兩側分別有6個人的畫像，是他的什麼人？裡面還有一個外國黑人？

圖10 黑人？

可能來這裡參觀的人不多，展覽的圖片製作得不夠細緻，很多紙貼在牆上的都起了泡，這一個的大泡泡，起得有點不是地方。

圖11 誰啊這麼倒霉

從儒學宮出來，去參觀甲地巷，在那裡長了很多很多學問。（如果你也像我一樣追求知識的話，請看續集，嘿嘿。）