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版主:紅樹林
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文化靚湯
送交者: 唯一 2007年11月06日15:31:43 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

按照今天五味立的標準,我11歲的時候就已經是一個文化人了,因為我會做一隻靚湯。

這個湯是這樣做的:

燒水
切蔥花
大碗一隻
倒一些醬油
開水這麼一衝
來,請喝文化湯


註:那時候誰家也沒有冰箱,也沒有過夜的食品,當然更沒有糖果餅乾之類的高級食品。放學的時候爹娘還沒有下班,肚子餓了,只好自己倒騰點吃的。在寒冷的冬天,此湯就硬饅頭,“味道好極了”,不知齋內有沒有同好。

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