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印度丰收节上的丰盛食品(图)
送交者: 铁狮子` 2008年04月24日22:07:59 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

那天各种食品很多,全部免费。街头立起了很多用来派发食品的白色大帐篷。

1.做爆米花的青年

2.做棉花糖的青年,他正用纸杯向大桶里加白糖。

3. 好了,给你一个。

4.摆放碗勺的少年。大部分碗里是一种白色的米粥,甜的。但是和中国的米粥不同里面加有牛奶,米多是一粒一粒,

5.这是我拿取得第一份食品。只要了一点米饭和咖喱,先少来点尝尝再说。嗯~~~还行。不是好吃,也不难吃。就是家常饭。

6.这个摊位是在一家印度餐馆门前,你看那排队的阵势,显然手艺就不一样。他们给你一张饼,再给一勺带豆子的咖喱。外加一两个圆球。

7.

8.两人分食一盘。我问了一下他们,“那球是肉丸子还是甜食?”,我们说是甜的。

9.这两个人只要了两个甜球。

10.我也排上了队。到我那饼没有了,伙计进去取。正好我也不想要饼,所以要了一勺咖喱汁和一个甜球走了。那咖喱汁里的豆子挺好吃的,我都吃了。甜球太甜就吃了两小口。

11.

12.逛了几个帐篷子后我发现,印度主食就是米饭和各种烙饼,然后佐以各种由咖喱做的汁儿菜。

13.奶茶。我喝了半杯,不错。街上也有派发果汁、可乐和瓶装水的。

14.这个男孩挺逗的,他说“你是报社的吗?给我拍一张吧。”我说我不是报社的,但是我拍了后可以给你email去。然后他就不好意思地那就说不用了,结果也没有给我他的信箱。

15.这一家的饼和咖喱汁都有三四种,我发现印度的米饭也不是白米饭, 加得有料。

16.这是我要的第三份食物,一张小饼和两种咖喱汁。味道不错,我吃了半张饼。

17. 我知道那种带豆子的咖喱汁是怎么做的了,是咖喱粉+牛奶+一种特殊豆子(看下图)。

18.豆子罐头

19.街上这种油炸的食物挺多的,我不太爱吃。有点辣。

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21.一些开匹萨饼店的印度人派发匹萨饼。

22.我要的第四份是水果萨拉。

23.这家不仅有水果沙拉,还有棒棒糖。

23.

24

25.这是我要的最后一道甜食。好像使用年小米和牛奶、白糖蒸出来的。

26. 街角的TD银行在派发清苹果和印度手镯。我要了付绿色的手镯。


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