今天上午采访了海龟的动物学博士钱沂先生。他卖煎饼卖发了。附近少说有二十家卖煎饼的。而且都是会家子，有的字号是乾隆年间竖的，共党年间倒闭了。后来死而复生。因此竞争的激烈无以复加。钱博士开张之前先在街上走了一圈，看了行市就开卖了。他的煎饼很快就崭露头角了。生意越做越火，虽乾隆字号不足以跟他竞争。现在，煎饼铺子已经要升级到茶馆了。
俺跟晚报记者阿梅去采访他。事先都先饿了半天，然后一家家摊子吃过来。到了博士饼摊，也吃了一块。俺吃着没有什么区别。阿梅也没觉得特别的美味。一看价钱，更怪。博士饼三块一张。但是其他朋友都卖一块到一块二。比较了一下饼的大小，博士饼比别人小三分之一。
俺们请教钱博士本人：请问，你的饼质量不好，个儿也小，还比别人多卖两倍多，你怎么就卖得这么好？钱老板指指脑袋，笑问，其他摊煎饼的有博士学位吗？俺心说博士怎么了？他脑袋上也没写着博士，聪明，或者命该发财啊。
博士又说，问题不在于钱。人们为什么会买报纸呢？报纸能吃么？不能。他买是因为好奇。博士卖饼本身就是新闻，我再高出三倍的价，而且把饼有意做小，这就更刺激他们的好奇心，本来不想买的也要来买了。
原来钱博士卖的不是煎饼，而是新闻。难怪消息传出去，很多家大公司抢着聘他担任高级销售经理。阿梅说，么子卖煎饼，他这是卖身。俺回答：动物学博士，懂动物心理。
