我一般是两茶匙生抽兑一茶匙老抽，不要放太多

送交者: santa999 2020月10月25日12:39:17 于 [高山流水] 发送悄悄话

回  答: 大厨的鸡丁是怎么上色的，看着很入味。是用了豆瓣酱勾芡的吗？ 由 茜西 于 2020-10-25 10:37:12

不勾芡，把汤汁烧干就这样了。你练吧，挺好的，自己做放什么自己知道，少油，没有乱七八糟的东西，吃着舒服。

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记心里了，我要跟着操练一番。谢谢心言大厨！　/无内容 - 茜西 10/25/20 (271)

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