昨晚臨睡前看見咱們綠隊落後了,着急啊,趕快東拼西湊了一個貼,為咱們綠隊多掙幾個工分:))
《快樂老家》在我心目中就是媽媽的老家 --- 風景如畫的桂林:))
《高山流水》是我們山友的快樂老家,借着這個歌貼祝賀高山17周年慶!祝願我們快樂的老家山常青、水長流!
祝願大家平安、健康、快樂!
一、《快樂老家》三個小聲音唱滴,有合唱、輪唱,真誠感謝好姐妹朦朦雨的後期製作,借地親切問候小朦朦,真希望再見到你可愛的身影、聽到你甜美的歌聲!:))
二、攝影
![20220505120821_42435.jpg 01.jpg](/upfile/images/20220505/20220505120821_42435.jpg)
![20220505120832_79683.jpg 02.jpg](/upfile/images/20220505/20220505120832_79683.jpg)
![20220505120840_39562.jpg 03.jpg](/upfile/images/20220505/20220505120840_39562.jpg)
三、【荔浦芋頭扣肉】這是一道桂林家鄉年菜,是跟我外婆學做的!
食材
荔浦芋頭半個,帶皮五花肉一方塊(1斤半左右)
桂林腐乳、料酒,生抽、老抽,鹽,白糖,澱粉,蒜蓉,香蔥,香料包(八角、茴香、花椒、甘草等)
做法
1、將五花肉用水煮至筷條能穿過肉皮撈起,用針尖在肉皮上均勻地刺上小孔,上老抽色,用油炸至肉皮發泡呈黃色,撈出放入溫水中稍浸,切成長方形的片
2、將荔浦芋頭切成長方形的片,用滾油稍炸至金黃色,撈出。
3、將煮好香料包汁+蒜茸、桂林腐乳、生抽、老抽、糖、鹽、料酒和已切好的熟肉拌勻稍醃入味,然後一片芋頭、一片肉相夾起來,五花肉皮朝下,與芋塊分隔砌於碗中。
4、上籠蒸至肉酥(1小時)時取出,反扣在盤中,取出扣碗。
5、將已蒸熟的扣肉倒出原汁,湯汁以水澱粉勾芡後,淋回肉麵上,撒上蔥花,香菜,看起來色澤金黃,聞起來濃香四溢的荔浦芋頭扣肉就已經做成了。
![20220505121007_84311.jpg 10.jpg](/upfile/images/20220505/20220505121007_84311.jpg)
再來一盤水果
![20220505121025_96823.jpg 13.jpg](/upfile/images/20220505/20220505121025_96823.jpg)
四、為了掙工分,再來點小兒科的才藝,記得小時候,有那麼一段時間女孩子都喜歡剪紙,什麼花草,小動物,人物等等,真剪過了不少呢,其實剪紙並不是用剪刀剪的,而是用刀片刻出來的。
同學之間互相借剪紙,然後把蠟光紙反過來蒙在剪紙上面,再用鉛筆塗,紙上就會留下清晰的印子,然後順着印子用刀刻。這裡放兩張我剪的比較好的。
![20220505121125_21067.jpg a15.jpg](/upfile/images/20220505/20220505121125_21067.jpg)
五、小時候的另一個興趣愛好是存糖紙,看見好看的還喜歡照着塗鴉,瞧,這張糖紙上的小女孩多可愛,照着畫了兩張,為了咱們綠隊加分來一張:))
![20220505121209_30625.jpg a07.jpg](/upfile/images/20220505/20220505121209_30625.jpg)
六、真人秀,(1、小時候;2、大學畢業後;3、一個月前)
*** 片片24小時以後撤啦:))