帕爾曼是當今世界上最引人注目的小提琴家。他生於以色列的特拉維夫，5歲開始學琴，1958年，13歲的帕爾曼被選送到美國電視台演出，隨後即移居美國。由於帕爾曼在4歲時患小兒麻痹症，成為終身殘疾，因而無法站立演奏，但他卻以超常的毅力，克服困難，最終成為世界級小提琴大師。帕爾曼移居美國不久，就受到著名小提琴家斯特恩的賞識，獲得“以美基金會”獎學金，進入美國著名的朱麗亞音樂學院，師從伊凡·加拉米安和多羅西·狄雷教授學琴。1964年，帕爾曼在美國列文垂特國際小提琴比賽中獲一等獎，被人稱作“小提琴王子”。帕爾曼演奏的最大特點，是把浪漫主義的熱情灑脫和古典主義的和諧均衡完美地結合在一起。他能駕馭各種音樂風格的作品，並試圖用不同的音樂來表達不同的音樂內容。帕爾曼有一雙令人羨慕的大手，但手指卻十分伶俐，他的運弓飽滿且極富傾訴力，他十分注意聲音的歌唱性，其鬆弛的演奏，帶給人們的是情感的波動，人們從他的演奏中感受到了力和美。帕爾曼擅長演奏帕格尼尼、維尼亞夫斯基、巴赫等人的作品，儘管他那爐火純青的演奏技巧，面對那些炫技性的段落完全駕輕就熟，但他對樂曲合乎邏輯的處理，和對音樂的深刻理解才是他演奏成功的基石。

作為無可爭辯的頂級小提琴演奏家，對於古典音樂家而言，帕爾曼享有着，絕無僅有的超級明星的殊榮。人們不僅熱愛他的音樂天才，更熱愛他的魅力、他的人性，全世界的觀眾對帕爾曼的肯定，也不僅僅在於他無懈可擊的演奏技巧，更多的是因為通過音樂的溝通，帕爾曼帶給人們的歡樂。帕爾曼的唱片一直身居銷量最高排行之列，他已經獲得了15次格萊美大獎。在SONY古典的麾下，帕爾曼錄音製品的曲目範圍廣泛，並且同許多著名的藝術家合作過，比如：伊薩克-斯特恩、吉他演奏家約翰-威廉斯、波倫波伊姆、指揮家祖賓-梅塔、小澤征爾、朱麗亞特弦樂四重奏等。帕爾曼最近的錄音包括兩張通俗的電影音樂專集《電影小夜曲》和《電影小夜曲2：金色時代》，都是由5次奧斯卡最嘉音樂得主約翰-威廉斯指揮，都是在布拉格進行的錄製。帕爾曼還出現在指揮台上，他的指揮更讓他的樂迷們興奮激動。同時作為指揮家和獨奏家，帕爾曼已經同芝加哥交響樂團、費城交響樂團、達拉斯交響樂團、底特律交響樂團、休斯頓交響樂團、匹茲堡交響樂團、西雅圖交響樂團、多倫多交響樂團，在拉維尼亞藝術節、莫扎特藝術節演出，並同聖包羅室內樂團、紐約室內樂團、以色列愛樂樂團等進行過合作。2000年1月，他被任命為底特律交響樂團的首席客座指揮，包括美國的哈佛大學、耶魯大學等在內的著名大學相繼授予帕爾曼榮譽學位。1986年，美國總統理根想帕爾曼授予自由勳章，2000年，美國總統克林頓向帕爾曼頒發了國家藝術勳章。