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【大PK-北方】big-apple【信天游】真人秀,才藝秀
送交者: big-apple 2014年04月24日08:56:29 於 [高山流水] 發送悄悄話


    特別簡單:


    1, 稱250克棉花糖。奶粉100克

    2.把Nuts 各 50克,自己可以調節,都準備好,預熱一下,大約7-80C 10分鐘就可了。

    3.把黃油化了(30克)

    4.將棉花糖放入一個大碗裡,進微波爐1分鐘,全部化了就可以了。

    5.倒入熱黃油,攪拌混勻,然後放入預熱的Nuts,葡萄乾,棗子,杏干。

    6。充分攪拌混勻,隨着溫度的下降,就形成了像麵團一樣的了。用蠟紙掂在張板上,把這個混合的糖放上

    然後再拿一張蠟紙,用手拍打這個糖坨子,讓它變成餅一樣的,放入冰箱1小時,

    然後用刀切成你要的大小,就可以了。。。

    蠟紙:就買這個,Parchment Paper,專門用來做糕點的。非常結實,沒有蠟的。

    就是這些。試試,很好做10-15分鐘就做好了。








    請先暫停一個播放器。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 才藝秀:

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