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分享心裡的溫暖
送交者: myas2 2017年03月01日20:53:50 於 [新 大 陸] 發送悄悄話

文/春古 

每年的元旦那一天晚上,家裡總會做一鍋熱湯麵,全家一起動手做麵條,一直到現在也沒變,很多朋友對此感好奇。在我小時候,父母工作忙,就把我送回鄉下老家,着實讓我瘋玩了幾個月,元旦前父母搬完家後,來把我接回去,到家時天已經黑了,路上我還看到有小孩穿着新衣服在玩,晚風裡飄着飯菜的香氣,可我跟着父母走進新搬的家裡時,四壁空空的房間裡還有很濃的灰塵味,冷冷清清的,興奮的心情一下沒有了,甚至想立刻回老家奶奶身邊去。 

而爸媽回老家時,大部份錢都給親戚了,回到家時爸爸口袋裡只剩一毛錢。他們沒說什麼,放下行李,媽媽到廚房開始點火燒水,而爸爸看我一眼笑着出門去了。過了一會他回來,手裡拿着向朋友借的一大碗麵粉和兩個蕃茄,最後還從衣袋裡變魔術似地拿出兩個雞蛋來。他讓我坐在一邊看着,他用兩張椅子支起一張桌板,很快地將麵粉和雞蛋揉成了軟軟的麵團,一邊給我講和面的要訣,還讓我試着揉了幾下。麵團壓成麵餅後,捲起來用刀一切,再輕輕抓起一抖,落在桌板上的就是麵條了。這時水已經燒開了,麵條放下去,立刻香氣就衝上屋頂,瀰漫到每個角落裡,蕃茄切開放下去,麵湯一下變成喜人的紅色,柴爐的火光在媽媽臉上跳躍着。

 

全家坐在一起吃完熱氣騰騰的湯麵後,爸爸給我理了頭髮,又給我洗了熱水澡,躺在被窩裡已經可以聽到遠處傳來爆竹的聲音,新的一年到來了,我的心情也一樣的新。 

從那時起,每年的元旦家裡必要做些熱乎乎的麵食,甚至有時不過節也做,只要全家人在一起。 

多年以來無論我走到哪裡,那股溫暖的香氣一直在心裡打轉,與朋友們一起分享動手煮食物的樂趣也成了一個習慣。記得在某年的元旦,因為工程趕進度而無法放假,那天傍晚收工後,大家走在回營地的山路上,天已經黑了,大家都累得說不出話來,一個個抱着胳膊縮着脖子,呼出的白氣也無精打采,看到大家心情低落,我心裡很難受。回到住地後,我和廚師一起動手做了一鍋蕃茄熱湯麵,在大家圍着火堆吃麵時,我講了小時候的故事,火光下可以看到大家眼裡閃着淚光。 

事隔多年,當年一起工作的青年們已經失去聯繫,相信他們一定會和他的家人、朋友一起分享心裡的溫暖,在元旦之夜給別人做一鍋熱騰騰的湯麵。 


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