出國之前南昌還沒有麥當勞、肯德雞等洋快餐店。 曾經一個很有生意頭腦的朋友，看到麥當勞等洋店在其它城市都很火熱，也想投資在南昌開個分店。於是經過多方努力與他們取得聯繫，誰知人家根本看不上眼，因為據調查，南昌的消費量或消費水平達不到要求，你出資再多，他也不要一個冷冷清清的店開在那裡砸他的招牌。

現在不一樣了，為了讓老麥見識見識英雄城南昌的強大實力，我媽告訴我，兩年前廣場邊上的麥當勞開張第一個月，創下了全球麥當勞分店銷售額當月第二，中國第一的佳績，有報紙為證。如今是什麼洋店都有了，連Hut Pizza也登陸了，還開了好幾個點。我回去他們都是請我吃中餐，當我表示要請客，問他們吃什麼的時候，侄子，外甥們則一致舉手歡呼，要去Hut Pizza.

如果說麥當勞，肯德雞都有着全球統一的店面風格的話，我來到的這個位於商業區的Hut Pizza店，卻與我在國外或深圳看到的一點都不一樣。它更像Hotel里設的酒吧----地上鋪着軟而厚實的漂亮地毯，精心裝飾的四壁，坐椅都是寬大舒適的沙發，動聽的輕音樂。我們在一個園形桌前落坐，下完定單之後，服務生給我們發了一個中小size的碟子，說是每桌送一份蔬菜水果沙拉，自己去裝，隨便裝多少，但只能裝一次。我說這麼小的碟？服務生笑笑走了。外甥對着我說，你真老土，你看那裡，我順着他手指的方向看到大廳中間的長櫃邊站着幾個正在裝水果蔬菜的顧客。

不看不知道，一看嚇一跳。他們也是用這種碟子，但是盤中的沙拉已經堆到了一尺多高！這是怎麼辦到的？我走過去看個究竟。原來他們是先把切成方塊的蜜瓜在碟的外圍擺上幾圈，看起來像井口一樣；再在口裡填滿別的象葡萄，蔬菜等；然後再小心地加上方型的水果把井口加高几層，如此這般幾輪下來，只要你功夫到家，可以堆出個炮樓來。當鄰桌的一小姑娘捧着她的“炮樓”慢慢走向她的桌子時，大家不禁給她鼓掌。原來店家已把堆炮樓當作一項調節氣氛的活動了。與麥當勞對比，Hut Pizza還是昂貴了點的，一個中size的Pizza相當於100人民幣，冷飲不包括在內。我們當時6個人花了近4百，當然還點些別的東西；而在南昌一般的飯店，以10人一桌來算，吃得好吃得飽，不會超過3百。

南昌的超市也象深圳的一樣又大又漂亮了，品種繁多目不暇接。這次讓我注意到的是自動手扶電梯有了些變化----超市裡的手扶電梯不再是一台階一台階的，而是象傳送帶一樣平的。上面有條形齒，超市推車的輪子不再用橡膠的，而是鋼圈的，中間有槽隙，這樣當你推着車子站在扶梯上時，車是不會滑動的。至少我在國外還沒見到，也許國外還沒有推着購物車跑幾層樓的超市（也沒必要有）。

進食品超市是不可以帶包的，女人的手提包除外，所有超市都有寄存處，有的是服務員代管，有的是投幣箱（當你取出東西時，錢幣會退回），我在南昌超市見到一種比較時新的寄存箱，不用投幣，有點象保險箱。按主機上標着“存包”的鍵，就會有一空箱自動彈開門（一台主機控制所有的寄存箱），同時從它的小口吐出一截郵票大的紙，上面打印着箱號和密碼。紙條放好，回頭取包時輸入密碼，箱門打開，密碼也就失效了。