这一幅画是丰子恺画的少数工笔漫画之一。
据子恺自述，这是临摹了日本画家路谷虹儿的笔法。

　　人们很早就知道荠菜的味道鲜美，是草中极品。辛弃疾的一首《鹧鸪天》里，也
写到了田园生活中荠菜花的野趣：
　“陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。
　　平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。
　　山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。
　　城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”
　　明代田汝成撰的《西湖游览志》里说：“三月三日男女皆戴荠菜花。谚云：三
春戴荠花，桃李羞繁华。”民间谚语也有“三月三，荠菜花赛牡丹”的说法。

　　我只吃到过合肥，常熟两地的荠菜。合肥的荠菜每棵都长得不一样，但是菜汁
甘美，嚼之回味无穷。常熟的荠菜棵棵都是又大又肥又嫩，可就是食之无味。可能
是人工培植的太急于求成吧！纽约的华人超市里也有荠菜卖，但是因为被冷冻过，
只有菜根处还剩有一点荠菜味道。

　　荠菜好吃，挑荠菜更好玩。荠菜本来都是野生的，陆续地发芽开花。只有未开
花的荠菜才能吃。虽然荠菜很小又夹杂在野草之中，但繁星般的荠菜花是很显眼的。
沿着荠菜花去寻找，往往能找到嫩荠菜。除了荠菜，我还挑过马兰头。细雨纷纷的
清明时节，和妈妈每人挎了一个篮子，各带上一把剪刀。马兰头形状扁平，找到一
颗，就轻轻地剪下。田野里飘来春泥和青草特有的清香，我欢快得如同出笼的鸟儿，
母亲也不见了平时的忧郁。采满两篮子，再折上两三枝杨柳，才依依不舍地回家来。

　　清明节时，在我的故乡，家家户户都要在门上插上杨柳枝，是想要挽留住春天
吗？不管怎么说，我觉得这比春节时放鞭炮好玩多了。马兰头采回家来，开水里一
烫，两篮子变成了一小盘子，使我十分不舍。切碎后，加一些糖，和糯米粉混匀了，
蒸熟后稍凉片刻，就可以用模子做出一个个有“清明”字样及风摆柳枝图案的点心
来。这么多年过去了，现在的人恐怕很少有这样的兴致了吧！

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