美国物价30年翻了几倍？

姚鸿恩

前不久，看到网上有人晒60年代末的物价：电影学生票是5分，冰棍3分，若用10元人民币，可买牛肉面50碗、大米80斤、大黄鱼30斤、大闸蟹12斤、青菜500斤。

数字总体靠谱。即使90年代初，相比现今，物价仍然还在山脚。我当时任教于上海大学，月薪加各种补贴，不到一百元人民币，但日常开销几十元就够了。记得乘车的月票，每月6元。食堂的大排，2毛多一客。人民币很经用。

我1992年赴美留学。按当时的汇率，大约8元人民币才能换1美元。到美国后，觉得什么都 贵。我所在大学旁的公寓，月租2百美元。走进超市，看着价格，心里都在乘以8，“太贵了”。好在我的奖学金足以应付每月的生活费以及其他杂费，不靠国内带 到美国的那点可怜的美金，所以渐渐地，买东西不是很心痛了。

记得当时吃的最多的是鸡大腿，29美分1磅（454克），还有猪蹄，也是差不多的价格。猪排大约1美元1磅。蔬菜，比如番茄、西芹、生菜等，几十美分1磅。西瓜，2美元1个，美国西瓜没有生的，所以挑最大的，20多磅。汽油，99美分1加仑（3.78公升）。

后来，发现物价悄悄涨上去了。20多年后的今天，鸡大腿得1美元左右，猪蹄约2美元，猪排约3美元，番茄、西芹、生菜等，2美元左右。西瓜6到9美元。汽油，3美元左右。

美国食品物价属夏威夷最贵。以我住处附近的一家超市本周的购物指南为例，一些促销商品价格如下。

新鲜生蚝（Fresh Oysters），12只，$12.99。

野生阿拉斯加皇帝蟹脚和钳爪（Wild Alaskan King Crab Legs and Claws），1磅，$13.99。

猪小排（Pork Spareribs），1磅，$2.49。

大白虾（Jumbo White Shrimp），2磅1袋，$14.29。

无骨牛肩胛肉排（Boneless Chuck Steak）， 1磅，$4.79。

促销商品价格比平时便宜。在美国，夏威夷物价最贵，所以促销价格大体相当于美国大陆平日普遍的价格。

美国现在日常生活所需的食品、汽油等，我感到大约等于20年前的2到4倍。

中国物价的涨幅，根据中国统计局公布的数据，以居民消费价格指数1978年为100来计 算，2013年便是594.8，也就是说，2013年的594.8元相当于值1978年的100元。居民消费价格指数，即CPI（Consumer Price Index），是世界各国普遍编制的一种指数，用于分析市场价格的基本动态，政府可将其作为制定相关政策的重要依据。

我查看了美国劳工部（Department of Labor）的统计资料，CPI以1983年1月作为100计算，2015年4月为236.599。大体上，30多年来，物价翻了一倍多。前面我提到，我 1992年赴美，现在感觉是物价涨幅为当年的2到4倍。人们感受到的涨幅为何比政府的数据大得多?

CPI的构成成分中，食品只占一部分。根据美国劳工部统计局（BLS）的资料，美国CPI的构成如下。

食品、饮料（Food & Beverages）, 15.272%

住房（Housing）, 42.173%

服装（Apparel）, 3.343%

交通（Transportation）, 15.289%

医疗（Medical Care）, 7.716%

娱乐（Recreation）, 5.750%

教育、通讯（Education & Communication）, 7.062%

其他物品和服务（Other Goods & Services）, 3.394%

上述成分中，必定有一些涨幅不大，甚至还降价，比如电脑、电视等。所以，美国CPI总体上涨比率还算是靠谱的。

我回国时，所见物价，很多算成美元都比美国的贵。中国的CPI，现在约为1978年的6倍， 比百姓感受的物价涨幅低得多。物价飞上山，高处不胜寒。CPI的构成成分可能是导致数据失真的原因之一。如：中国的CPI是不统计住房费用的，而美国这个 成分占到42%。（参见北大出版社《美国民生实录》， 京东、 亚马逊、或 当当）