美国靠北的地区生长期不长，但也要利用这个时期，利用好了还是可以吃到很多的中国疏菜的，尤其是那些市场上买不到的。我家的后院能种菜的就是deck和车库之间那点地方，但是利用好了，螺丝壳里做道场，还是可以种上各种各样的疏菜。点击视频看六月初什么冒出来了? 我家都有哪些疏菜。



韭菜

韭菜（学名：Allium tuberosum）,韭菜有小叶韭菜和大叶韭菜, 我种的是小叶韭菜,韭菜我们都太熟悉了,很多人种,主要是它不骄气,年年出来,开春就冒出来了,我家已吃了好多次了.我的韭菜越来越粗了,原先总是长不粗的.

莴笋

我每年都种莴笋, 三月就撒了种子,但太冷,发芽是一个月后的事了,现在已长得很大了,移到地里后就罩上了网,麻雀知更鸟最爱吃莴笋苗,以前我移到地里后不罩网,第二天苗都给吃光了,我怪过小松鼠,直到有一天看见鸟在吃,抓了个现行才知道. 这照片是隔网拍的大头照.

六月初长大了些,这2天气温很高,估计就要抽穗了,一抽穗我就拔了,虽小,但很嫩.

茼蒿

野花

这种野花很多,好几棵, 当杂草拔之前,拍了张照. 其实这里很乱的,照片拍的是局部,找好角度拍出来还是很漂亮的.

还有很多的疏菜, 都在视频里,请点击上面的视频看我家六月的疏菜苗们.

今年我试了春分就播一些耐寒疏菜的种子,并且也记录了下来,像我这样半路学起来种菜的,只有自己不断的总结经验, 才能种好菜,才能知道什么是适合我们这里的,什么是省力的. 点击视频看春风三月我播的耐寒疏菜如今怎样了。