圣诞节吃的火锅。吃了不少次的火锅，总结出来就是食材不能是那种容易烧糊的，我们这里能买到的食材有限，要么就是有的火锅食材我不知道。不知道你们有什么火锅食材可推荐的。很想听听，以后可以买来吃。

请点击视频请你一起吃火锅，圣诞节的火锅刚刚制作出来，现在能够做4k的就尽量做，没想到4k上传油管特别的慢，有时还不顺，还得重新上传。youtube有时播放的default给你设在480，这样会糊，要点击下面的小齿轮，切换到HD看，不一定选最高的4k，一般2k就很清楚了，我知道有的电脑网速低的话看4K会不顺。所以自己调到合适的HD看吧。



中国火锅可以追溯到两千多年前的中国西南地区。最早的火锅在春秋战国时期的蜀地（今天的四川省地区），据说那时的人们使用石头加热水来煮食物。火锅经过了漫长的发展，在不同地区和民族文化的影响下逐渐形成了多种风味和风格。除了四川的麻辣火锅外，中国其他地区也有各自独特的火锅，如重庆火锅、云南火锅、东北涮羊肉等等。

一般来说，火锅的基本特点是将各种肉类、蔬菜等食材切成块状或片状，放入预先烧开的汤底中涮煮食用。人们可以根据口味喜好选择不同的汤底和配料，使其味道更加丰富多样。