寒冷的冬天，喝上一杯熱氣騰騰的奶茶，吃幾塊香濃潤滑的巧克力，疲憊的身體立刻得到充電，心情也會豁然開朗。苦苦的巧克力卻總給我們留下了甜甜的回憶。說到巧克力，大家都會想到瑞士、比利時等歐洲國家，其實，在美國，愛吃甜食的人們更是熱衷美味的巧克力曲奇。今天本報就為大家揭示在美國最受追捧的八大巧克力曲奇店。

 緬因州：Marnee’s Cookies

       Marnee’s Cookies的老闆馬恩·羅賓遜深信“人生苦短”，把時間浪費在難吃的食物上太不值得了，所以Marnee’s Cookies堅持只做優等曲奇。店內銷售的曲奇品種繁多，甜而不膩，鬆脆卻有嚼勁。曲奇上面還點綴着濃香的咖啡顆粒。Marnee’s Cookies是緬因州當之無愧的最佳曲奇店，說它是全美排名前幾位的曲奇店也毫不誇張。

  波特蘭：Pearl Bakery

       Pearl Bakery位於名震四方的波特蘭鮑威爾書城。它為當地居民和無數遊客精心準備了手工製作的麵包與糕點。新鮮出爐的蝴蝶手工巧克力厚餅乾是糕點店的招牌餅乾。店內供應的糕點不僅美味，還很環保：原材料中的黃油和奶製品全部產自本地，小麥則來自華盛頓的可持續農場。

 加利福尼亞伯克利：Sweet Adeline Bake Shop

       該店不僅在伯克利人盡皆知，而且在整個灣區都小有名氣。在店裡，你既能看到西裝革履的商務人士喝着咖啡，吃着曲奇，看着報紙，也能看到主婦媽媽一手摟着孩子，一手搶購中意的甜點。店內的巧克力曲奇都是手工製作，生產量不大。看到如此精緻誘人的巧克力曲奇，消費者理應細嚼慢咽，仔細品嘗。但由於曲奇口味過於鮮美，不少人都狼吞虎咽的。店主還顧及到口味重的消費者，特意準備了麥片口味的巧克力曲奇。

   密歇根州Harbor Springs: Tom’s Mom’s Cookies

       該店店主雪莉·麥克里利的經營理念是，對於巧克力曲奇，巧克力味越濃，口感越好。麥克里利製作和銷售巧克力曲奇已經有25年了。她回憶道，無論潮流的風向標指向何處，原味巧克力曲奇總能保持長盛不衰。巧克力曲奇的口味每年都會變化，有時甚至一個月就能推出不少新款。但是，在她店裡銷售的15種口味的巧克力厚餅乾中，原味巧克力曲奇的銷售量始終占到總銷售量的25%以上。

 舊金山：Tartine Bakery

       2002年，伊麗莎白·布魯維特和丈夫查德·羅伯特森在繁華的舊金山地區，租了間店面，開始出售糕點。Tartine Bakery烘焙的巧克力厚餅乾，添加了燕麥和核桃，吃後滿口溢香。麵包店的原材料都是就地取材，因此做出來的糕點不僅品質優良，而且新鮮美味。Tartine Bakery也因此征服了消費者的心，並在糕點店林立的米慎區更勝一籌。去年，Tartine Bakery還榮獲了舊金山地區的“年度最佳烘焙獎”。

華盛頓特區：Firehook Bakery

       如果你身在華盛頓特區，那麼千萬別錯過Firehook的巧克力曲奇。自1992年開張以來，Firehook為消費者供應了無數口味正宗的糕點。在Firehook的眾多忠實顧客中，最出名的恐怕是美國前第一夫人希拉里和總統女兒切爾西·克林頓了。

西雅圖：Macrina Bakery

       Macrina Bakery的糕點師雷斯里·馬季若獲得了2006-2007年度詹姆斯·比爾德基金會“傑出糕點師”的提名。馬季若製作的巧克力曲奇，和美國人公認的純正巧克力曲奇口味很貼近。曲奇口感絲滑，還又帶着濃濃的巧克力香，讓不少消費者怦然心動。有機材料和天然原材料均是Macrina Bakery採購原料時的首選。

波士頓：Rosie’s Bakery

       波士頓地區好吃的巧克力餅乾不勝枚舉，出名的糕點店也分布在大街小巷。但是，毫無疑問地，Rosie’s Bakery的巧克力曲奇俘獲了絕大多數波士頓消費者的心。Rosie’s Bakery出售的巧克力曲奇餅集脆、酥、香於一體。邊緣成金黃色，較脆。中間柔柔的，軟軟的，仿佛曲奇里的黃油能立馬在嘴裡熔化。店內銷售的巧克力曲奇均為手工製作，沒有添加任何化學物質或者防腐劑，口味足夠新鮮健康。