识别中餐馆真实卫生状况的秘诀 |
送交者: 愤怒的绵羊 2013年09月11日23:57:48 于 [新 大 陆] 发送悄悄话 |
通常上餐馆用餐的人只在乎三件事:口味/价格/服务质量,但餐馆的卫生问题却没有多少食客留意和关心,在此提点个人看法,如果我在某餐馆看到服务生或后厨人员上厕所之前没有取下围裙,而且从厕所出来手上没有擦手纸,那么,这家餐馆的卫生被视为不合格,下次拒绝光顾,如果是餐前看到可能会立即走人.道理很简单:食客如厕若不洗手那只是其个人问题,服务生和后厨人员不洗手就会对食客的健康造成威胁,上述现象就被视为不洗手----因为围裙不但可能会褁到马桶上还会因洗手时摩擦洗手盆边缘[那里也很脏,而且服务生和后厨人员难免经常会摸到围裙],出门时还要用手拉门把[要知道门把众人摸过,细菌不会比马桶少],如果我要经营餐馆我会要求所有员工:1, 上厕所前一定要取下围裙.2,离开前一定要用洗手液洗手并冲洗20秒,3,用擦手纸擦干水分后还必须手上拿着一张干净的擦手纸开门[包裹门把],第一和第三点应该被补充到现行卫生法规里面. 若觉得有道理请大家传大家,为了大家的健康,也呼吁曝光餐饮业不健康的如厕行为, |
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2011: | (转)还原真相:晏阳初与爱因斯坦并列 | |
2010: | 失败男人背后站着怎样的女人(1) | |
2009: | 格丘山 “中国的什么让我怀念?” | |
2009: | 我们永远不忘9-11! | |
2008: | 另一种活法:十几年美国经历的最大启示 | |
2008: | 台湾人的素质文明已达到中国人的最高度 | |