對於食品的“判斷”也只能說是有“共同的判斷”, |
送交者: 老北沙灘兒 2008月07月22日13:29:02 於 [攝友部落] 發送悄悄話 |
回 答: 有道理。 由 UWB 於 2008-07-22 13:11:21 |
而這“共同的判斷”不能構成標準,因為有許多餐館的菜都好吃,可是他們是做的是不同的風味的。
我認為不能量化和具化的東西,就沒法有任何意義的“標準”,比如請客時經常有這樣的問題發生,主人問:“這菜是不是咸了?”,得到的回答會是:“不咸”、“還可以”、“挺好”;女主人接着問:“要不再加點鹽?”,“行”、“隨便”。 |
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