Tur-Quiche
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1 cup chopped kale well cooked
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2/3 -1 cup chopped small pieces roast turkey breast
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1-2 tsp garlic powder
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2-3 tsp parmesan cheese
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1 tsp salt
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1 tsp Italian seasoning
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dashed black pepper
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1 tsp dry parsley flakes
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1-11/2 cups shredded cheddar cheese
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4 eggs
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1 cup milk
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2 TBS reduced fat sour cream
我的新發明。。。
沒有 pastry shell 的簡易 Quiche。準備 8x 8 pyrex 烤盤，噴上 non-stick cooking spray oil， 再撒薄薄一層麵粉於烤盤上。將材料1 到9 混合放入烤盤。把10-12 材料打均勻後，倒入已混合好的1-9中。 烤盤蓋上錫箔紙。放入350-375 度F烤箱，隔水烘烤50-60 分鐘。（按個人烤箱效率調整溫度，時間）
（把過節烤的二十一磅火雞，想方設法。。吃進大伙兒的肚裡。。。）
