大雁火雞抓老鷹 一波三折越南餐

感恩節又訪舊金山系列（3）

蒲松立

2015年12月1日 

書接上集（峭壁必去半月灣，海鮮土豪卡爾燉）。

沙灘溜達“消食”一陣，前往下一站：

（一） 海洋生物保護區（James Fitzgerald Marine Reserve）

地上到處是各種海帶之類的咚咚，很滑。走路要小心翼翼。

開始以為是螺螄。仔細一看，原來是寄居蟹。螺螄也有，但寄居蟹更多。

各種海星海帶之類。都是活的,會動。

夕陽無限好

漫長的一天結束了。打道回府。本想晚上清淡點。誰知海鮮拔肥嚴重高蛋白，泡飯都吃不下了。晚飯取消。

接着討論下一天（星期一，11月23日）的計劃。其實所有計劃小兒子早就安排好了，並且郵件發給我們看過（該預約的也早都預約妥當）。這麼心細肯定是阿立嫂的遺傳。

明天的計劃是：上午和小兒子去打高爾夫。阿立嫂和兒媳婦去“笑拼”，買一點感恩節晚餐的食材。晚上去一家號稱“東灣最佳酒吧”品酒（計劃里本來木有越南餐神馬事）。

（二）金山並非土豪地 價廉物美去處多

說起舊金山的漂亮高爾夫球場之多，與舊金山的美食可有一比。

無論高爾夫還是美食，如果都是“物雖好，價土豪”就木有意思了。舊金山可不是土豪城市/地區（除了房價嚴重土豪）。那裡價廉物美的各色餐館到處都是。高爾夫球場也如此。

餐館暫且按下不表。單說那高爾夫。舊金山一年四季都可以打高爾夫。小兒子有幾個球友，幾乎每周都打高爾夫。

真要一年四季打球，價廉物美必須必的。兒子還沒去舊金山時我們就是利用高爾夫網站找折扣大的球場。在舊金山居然價錢更優惠。他說多數時候一個人20-30幾刀。這都是18孔的整場球，包括車的。我們這裡現在很難得有20幾刀的“大出血價”了。

這次預定的球場（Rancho Solano Golf Course）他以前打過一次，蠻漂亮的。場地保養很好。而且球車帶有高爾夫“雞屁愛詩”，每杆球都知道距離果嶺以及危險咚咚（沙坑，樹林，水域等）的距離。去了之後發現球場上的廁所和飲水設備都不錯，有點普通私立球場的架勢呢。

球場原價50幾刀，也很合理（不能算土豪）。兒子網上訂的價錢一人20幾刀。比俺們農村還便宜。

球杆兒子幫阿立借好了。向他公司里的一個球友借的。這球友的球杆估計比較高級，每根鐵杆也都有套子（一般只有長木杆才有套子）。其實高級球杆不“寬容”（unforgiving），對阿立這低手來說更難打。自然繼續要求和兒子打“詩客亂搏”（scramble），兩人的成績一起算。

兒子的球技業餘玩家裡算高手了。按照圍棋術語，可以輕鬆讓阿立“五子”（四顆星和天元）。

一夜無話，第二天按計行事。

（三）大雁火雞景色美 拍照打球抓老鷹

開球時間（Tee Time）是上午9點。開車半個多小時，到球場8點35分。登記好，球袋裝上球車。拍張照：

本想練一下推杆，喇叭招呼阿立這組開球了。沒有熟悉一下果嶺（green）的速度。結果證明嚴重影響成績。這球場的果嶺起伏難讀，速度刁鑽。我們兩個人，還有好幾孔推杆三次（3-Putt）。當然打球主要是為了娛樂開心，成績只當過眼雲煙。

第一孔開球兩人都木有打好。開車過去挑一個位置好的球。正要繼續，前面一隊大個水鳥雄赳赳，氣昂昂的走過球道。既然要禮讓鳥隊，就拍張照吧。可惜距離遠了點。到底是神馬鳥兒，木有看出來：

下面的是加拿大灰雁，應該不會錯吧？

這些是幸運的火雞，感恩節不會上餐桌。

後來醒悟，這群全是火雞MM。為神馬後來醒悟了？因為又看見一群帥哥火雞，脖子下都有一綹長鬍鬚，長的也更色彩斑斕。可惜距離遠點，而且警惕性很高。手機拿出來，還木有拍，都逃避了。

大雁，火雞都看見了。接下去就得顯擺一下阿立“抓老鷹”的運氣了。

第七孔是 Par 5（標準分數5杆）。第三杆距離果嶺上的紅旗是85碼。這個距離阿立打到果嶺上倒不是問題，但球通常不會停住（擊球速度不夠）。這次一杆打去，感覺重了點，先叫“太過了（too much）!”。小兒子卻說，“不錯”（not bad）。

球終於落到果嶺上，紅旗的左邊，不是太遠。說聲：“僥倖（not bad）”。誰知那球兒一個右旋，往紅旗滾過去。。。乖乖，居然進洞了，老鷹（Eagle）！跟兒子擊掌（High-Five）慶祝。

前面那組人在下一孔的開球點，距離我們的果嶺不遠，也看見了。一起歡呼。阿立乘機一個大鷹帝國的彎腰鞠躬，也“煎透饅”（gentleman）一下。

回去要顯擺，就要拍照為證。在擊球點放一個球， 來張全景。走近果嶺，再拍一張。在球洞裡的球，自然也拍一張：

有圖有真相。

這一孔雖沒有抓住小鳥，景色很美。

 一場球打完，雖然抓了一隻老鷹（Eagle）負兩桿，還有幾隻小鳥（Birdie），總成績還是正一杆（+1）：73。心情很好，打道回府。向阿立嫂吹噓一下“今天打了一隻老鷹，有圖有真相”。“非詩不可”和微信上也“顯擺”了。

接下去要去一個東灣最佳酒吧品酒。下午四點開門，有兩個小時的“歡樂時光”（Happy Hour）。

（四）酒吧一波三折 歡樂越南餐館

下午四點到了酒吧，卻發現今天的營業時間從5點開始。路上溜達，有家咖啡廳。進去喝杯咖啡，慢慢等待。

5點走到酒吧，開門了。進去招呼一下，卻道今天廚房缺人，不營業。雖然是品酒，總也要稍微有點相應的食物吧？

算了。反正星期五要去納帕谷品酒（已經預約了兩家酒莊）。兒子說附近有家越南餐館，蠻不錯的。現在應該也是歡樂時光。一致通過，開路！

走進越南餐館，果然裝飾很有越南風味：

女侍者介紹，今天的歡樂時光有幾款啤酒。唯一喜歡的是藍月啤酒（Blue Moon）。這款其實是夏天的冷飲，尤其適宜女士的。習慣上加幾片橙子或橘子。這天傍晚有點涼了，冰啤酒不敢多喝，兩杯點到為止。

各色小菜很精緻。兒子說有點各種風味結合（Fusion）：

菜餚基本清淡可口，價廉物美！（要挑刺兒的話，就是所有的沙司都偏甜，木有太多變化。）

一天的活動結束了。明天要去繆爾森林（Muir Woods），納帕谷漢堡公司，以及貝克沙灘（兒子訂婚之地）等，日程滿滿。

舊金山很少下雨。可是預報明天卻要下大雨。到繆爾森林有點懸呢。

欲知後事如何，且聽下回分解。