毛巾動物萌態妙 美食佳餚形味佳

（西加勒比海游雜記之二）

蒲松立

2016年1月3日

上集寫了‘防暈手環好 海上救難奇’。接着再介紹一下遊輪和餐飲等。照片較多，文字就偷懶辣。

（一）訂票

這次遊輪游主題先決定聖誕節加勒比海游，這樣只需要幾天個人假期。至於是東還是西加勒比海，以及哪個遊輪公司，主要看價錢吧。節日期間（含聖誕節或新年）多數航線漲價很多（幾乎翻倍），所以觀望比較了一陣。

後來看中Carnival公司的這個西加勒比海游，漲價還不算太多。曾經想通過Expedia網站訂購，說是第二人半價。準備下單，一步一步走下去，原來是大忽悠，最後總價格和在遊輪公司的網站上買一模一樣。

小小阿立（小兒子）也在幫我們找和分析價格的。知道這個結果後說：“I guess it's too good to be true ...”大家‘哈哈’。

直接在遊輪公司網站上訂票。本來打算訂個內艙，便宜點。結果發現海景房（Oceanview）幾乎一樣價錢，那何樂而不為呢？

上遊輪後，發現艙房很寬敞。很大的雙人床，兩邊各有床頭櫃。也只占了半個艙位。另有桌、椅，以及很大的沙發（也可以當床）等。阿立嫂也很滿意。

（二）毛巾動物 花樣翻新

每天晚上艙房都有turndown服務，這在遊輪上可能都實行的。本來期待turndown有塊巧克力還是啥的。第一天晚餐後回到房間，發現竟是個毛巾動物，口耐！自然還有明天的日程安排小報。

以後每晚都有新的玩意兒：

最後一天海上航行，有一個毛巾動物課程。俺們也去學習了。自己做的：

晚餐前，阿立說與打掃房間的人開個玩笑。阿立和阿立嫂各做一隻天鵝，擺在床上成個‘心’型。看他們咋辦？

打掃人員也很油墨（還是偷懶？）。就木有做新玩意，而是用了俺們的。只是加了眼睛。堪稱‘點睛之筆’啊：

（三）各色餐食多 色香味形佳

下面這龍蝦很鮮嫩。小哥後來問，要不要再來份龍蝦？嚴重要：

總的來說，晚餐的甜食比正餐還有特色。正餐也不錯，只是有時魚兒不夠嫩（比如邁阿密的Mahi Mahi）。不知是燒過頭了，還是魚兒本身的問題？

牛排只點過一次，要求‘中偏嫩’（medium rare）。可能是肉本身不夠好，還是不太滿意。

（四）‘捕狼吃’叫乖乖 漲姿勢學烹飪

繼續侃美食。星期六下午開船。星期天一整天是海上航行。

早上8點半，去吃‘捕狼吃’（Brunch）。雖然是拔肥，卻是坐在位置上有侍者來點菜的。這小哥說（雖然可以再點），還是一次都點好。要不下次再點，俺可能正在別的地方忙呢。那就前菜，正餐和甜食都點一些。

端上來嚇死人，介麼大分量？小哥卻說，這兩盤大的不是阿立兄的，都是阿立嫂的！乖乖，韭菜木有蔥：

勉強、儘量、象徵性滴吃完了。小哥來了。問：“要咖灰不（不是免費的）？”白喝也不行了呢。

小哥又說，中午還可以再來吃。俺們大笑：別了，司徒雷登兄！

趕緊吃幾片多酶片消食先。

幸虧吃的早，午餐肯定是不能吃了。。。且慢！中午還有一個烹飪課程呢，在一家特色牛排店。

多酶片慢慢起作用了。悠哉游哉來到牛排店聽課。阿慶嫂（未來的旅遊局局長）講解。幾個大廚各顯身手，要做好幾道菜呢。

先給每人發一份菜譜。並安慰大家，不要急，別怕坐遠的地方看不見。每份菜大家都能嘗到。完了之後可以上前拍照。云云。

果然，下面是給俺們嘗的小份美食：

課程結束後大家上前拍照：

（五）‘少見餐食’好 葡萄酒兒‘奇’

遊輪上的晚餐，除了前菜，正餐和甜食，還有一個叫‘少見餐食’（Rare Find）的咚咚。開始幾天不知道，木有點。

後來發現這‘少見餐食’是好東西。其實‘少見’未必真的是買不到、吃不到，也可能是你平時想吃而不敢吃、或者不知道腫麼做、怎麼吃呢。

開始俺們只點一份，兩人嘗嘗。味道好極辣！後來老實不客氣，各點一份：

佳餚還得美酒配。下面侃侃酒水。

遊輪上商店裡有賣酒的，嚴重便宜。比如6瓶灰鵝伏特加（Grey Goose）只要100刀。但想怎麼帶回家呢，而且海關也不讓帶這麼多啊？木有敢買。這裡有些故事，不知有無下文（以後再說）。

但餐廳里的葡萄酒卻有點‘宰人’。最便宜的，（自動）加上15%的小費也近30刀。阿立嫂不會喝酒。阿立點過兩瓶白葡萄酒。一次喝不完，他們會給你冰起來。

這裡有個笑話：

第一天點的白葡萄酒是‘蘿蕊’（Rosé）。兩個侍者都搞不清楚。拿着酒單問了阿立三次。終於明白了，阿立兄要‘Rose’。

阿立說，不好意思，介讀Rosé，不讀Rose。小哥說，明白了，Rose。額滴個娘欸！

結果前菜吃完了，酒還木有上。耐心等待。。。

上正餐了，酒還木有上。（幸虧阿立脾氣好，否則要找經理了呢）

只好再把小哥招呼過來，說額滴個娘的‘蘿蕊’還木有上呢？！

小哥說，不好意思，俺這就去摘Rose。。。

上面的兩款白葡萄酒都很一般。不值那個價，也木有辦法。

最後一晚是正裝晚餐。其實裝裝樣子而已（木有領帶啥的），跟大鷹帝國不能比。正餐點了牛排，就要了杯紅酒（梅洛），倒還不錯。後來又要了一杯梅洛，基本爽了。

欲知後事如何，且聽下回分解。