| 《七律 牛年初一憶兒時除夕家宴》跟胡亥 |
| 送交者: 秋韻 2021年02月12日13:32:20 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話 |
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《七律 • 牛年初一憶兒時除夕家宴》 文/圖 秋韻 2021.2.12
夢回甲子樂無休，燈下圍桌親滿樓。 麻辣兔雞椒蒜拌，酸甜花肉滷汁收。 快頤醃臘膠膠片，慢品鮮青嫩嫩頭。 八寶從來連聚趣，天涯廚味系情愁。
跋: 我記憶中南方人重視年夜飯，初一吃湯圓；而北京人包餃子看春晚過除夕夜，包好的餃子放到窗外冷凍，初一早吃餃子。樓: 辦公樓改建的住宅，頭: 青菜頭。
七律詞譜 首句入韻 曹譜
中平中仄仄平平， 中仄平平中仄平。 中仄中平平仄仄， 中平中仄仄平平。 中平中仄平平仄， 中仄平平中仄平。 中仄中平平仄仄， 中平中仄仄平平。 第一次做蛋餃，省事大餐是砂鍋。魚蝦在我家不受歡迎，量少不秀啦：）
三鮮鍋貼餃 bb 改良八寶飯 （用橄欖油，無糖）
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