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2021英格蘭海邊七日(2)早上退潮、海灘一望無際
送交者: 綠島陽光 2021年11月02日03:59:00 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話

上集說到,我們在英格蘭西南海邊訂了一個星期的海景公寓。從客廳的窗戶能看見大西洋,看見海灘。

這個公寓帶廚房,基本廚具都有。但是用起來還是沒有在家方便。首先燒飯的是個電爐,沒有煤氣爐好使。用過電爐的都知道,電爐起火比較慢,開了半天才大熱,關了火後,還有滯後效應,不像煤氣開關,關掉就行了。電爐關掉後,爐圈依然很熱,要慢慢地自然冷卻。所以燒電爐要有耐心要打時間差,還要注意不要燙了自己,不要將飯菜燒糊了。

度假公寓帶的一切用具,就像出租房一樣,只要簡單適用,不會很高級,因為投入成本太高,收益率就降低了。

這個公寓的爐子也屬於很簡單的一種,這裡的電爐有四個爐圈,每個爐圈的開關指示很模糊。我研究了一下,還沒能確定哪個開關對應哪個爐圈。決定實踐一下,從上到下一個個地開。哪知開了第一個後,一個都不熱,然後開了其它三個,原來有個爐圈是壞的!有三個爐圈可以用。但是很混淆,我燒菜時候常常把爐子開關弄錯了,應該帶個記號筆做標記哈哈。

我對出租公寓的設施還是有思想準備的。準備行李的時候,恨不能將廚房用具也能全部帶上,但還是得有取捨。我帶了中國廚刀和一個中號煮鍋,還真是派上用場。公寓配的鍋都比較小。因為很少有英國人會像我們這樣燒飯的。後來我後悔沒多帶幾個鍋,應該將電飯煲和不沾炒鍋帶來。這裡有幾個小鍋,我拿一個煮飯。雖然用電飯鍋燒了很多年的飯,但還記得用爐子燒飯的經驗:加水燒開後用最小火煲着。這裡倒是有個炒鍋,看上去不沾,但是因為舊了,不占層已經被損壞,煎雞蛋都能被沾上。而且這個是平底鍋,很薄很淺,炒菜時熱量傳遞不好。

出門在外,也只能將就着用了。這是我們的第一頓晚飯:

IMG_0009.JPG

吃過飯,天氣已晚。我家司機度假也放鬆自己一下,不去工作了,陪我追劇。公寓有兩個電視機。客廳的是Smart 電視,儘管牌子和我家裡的不一樣,這個難不倒我,擺弄幾下,就找到了怎麼用手機在油管上搜劇,憑空發射到電視機上看。我們那幾天追《巡迴檢查組》。

第二天,我家司機安排,我們今天走海灘。

Weston-super-Mare 的海灘很長很寬。金色沙灘站在那裡兩頭幾乎看不到邊的樣子。我們到了海灘上,發現早上的海灘不僅很長而且還很寬,寬到你也看不到邊,看不見海!

Weston-super-Mare 我們領略到潮汐的自然力量。每天這裡早上退潮,傍晚漲潮。白天是三個方向都看不到邊的沙灘。這裡的沙灘很平坦,所以退潮的時候,海水在幾公里以外的地方。海灘上有警示牌,警示遊人千萬不要深入前方海灘,因為泥沙鬆軟,你走得太遠了,就可能陷入泥沙之中!

我們上午走一邊海灘,上午天氣不怎麼好,霧蒙蒙的,但是沒有下雨:

這是個飯店,白天懸空海灘,晚上在海中間:

遊人不多,馬車現在生意不好:

海灘巡警車:

這好像是個舢板船俱樂部在搞活動,要等潮水上來?

退潮的時候,這個小海灣沒水,船全部擱淺在泥灘上:

這是個手持金屬探測器探寶的人,很專注很仔細地探測沙灘每一處:

聽到探測器警報,他趕緊挖沙,發現不是寶貝:

這些海邊小棚是能游泳的時候換衣服用的:

中午回到家中開始燒中飯,一個鍋煮南瓜玉米:一個鍋燉骨頭湯

(全部綠島陽光攝圖)

原創作品,謝絕轉載!


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  👍開心  /無內容 - queen 11/02/21 (412)
    發現出去這樣游還蠻安全的  /無內容 - 綠島陽光 11/03/21 (387)
    免費就好哈哈😂😂  /無內容 - 綠島陽光 11/03/21 (391)
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