英國幾乎沒啥著名美食。我在英國住了這麼多年，吃過的就是：大英早餐、炸魚薯條和約克布丁。但是在英國可以吃到全世界美食，因為英國本國美食不咋樣，所以全世界餐館在英國星羅棋布，你甚至能吃到比在其本土更好的美食，和全世界美食競爭，必須要燒出特色和水平！

有網友問英國還有黑暗料理：仰望星空派，吃過沒有？我還真沒吃過，連看也沒看過。

今天意外地在BBC早上節目Rick Stein's Cornwall裡面看見他在家現場燒給他的客人吃。

Rick Stein 是英國明星大廚，經常在電視上做烹調節目，他有自己的餐館和賓館，不知道他現在是在家天天也燒飯還是只在電視節目中燒飯哈哈。看來燒飯燒得好也能出人頭地，成名成家成富人。
今天他在節目中給客人燒的就是仰望星空派，著名的康沃爾Cornwall美食，趕緊對着電視給拍下來哈哈：

六條海鱸魚做成的大派：

烤箱200度40分鐘：

烤好了拿出來：

請客人吃：

自己也吃：

看着不錯，等哪天請客也去找菜譜來做一次這道著名的康沃爾仰望星空派！