家中杭幫菜醃篤鮮 北蜜天橋世上第一

杭州阿立

2022年10月18日

阿立嫂家中杭幫菜醃篤鮮。雅蜜！

世上最長的木塔吊橋（timber-towered suspension bridge），‘天橋’（SkyBridge）10月15日在北蜜下半島（Lower Peninsula）的博茵山（Boyne Mountain）開通。天橋從麥克勞斯峰頂（peak of McLouth）的山頂快速纜車站開始，穿越公羊頭公園（Ramshead Park,冬季滑雪勝地），抵達門徒嶺（Disciples Ridge）全長1200英尺（步行距離1023尺）。

有詩為證：

七絕 家中杭幫菜 北蜜天橋

圖/阿立，本地新聞；

文/阿立

鍋中燉出三鮮味，世外飛來第一橋。

最是今年秋好處，巡天遙看滿山嬌。

註：

看字平仄兩讀，詞義不變（平水韻），此處仄聲。

2022年10月18日

有圖才有真相！

砂鍋醃篤鮮食材就緒：

醃篤鮮噴香了：

加厚百頁（厚千張）：

阿立註：百頁不是醃篤鮮必須的，但可以加。杭州人的習慣，如加百頁（杭州人叫千張），通常是打結，叫百頁結（千張結）。這些百頁是今年去華人超市買的，假貨，臉皮特別厚，比慈禧太后還厚。不能打結了。只好厚厚的百頁順其自然了。。。

醃篤鮮上桌：

北蜜下半島天橋開通：

冬季滑雪有天橋了：

博茵山公羊頭公園，冬季滑雪勝地（網圖）：