印象中的蘭州:小菜開胃 拉麵勁爆 |
送交者: 杭州阿立 2023年08月08日06:44:54 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話 |
印象中的蘭州:小菜開胃 拉麵勁爆 --舊金山的小日子系列21(Life in San Francisco Series 21) 杭州阿立 2023年8月8日 書接上集: https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1652148 2023年7月8日,星期六。 下午阿立嫂正打算準備晚餐呢,小小阿立短信(大意):“我們晚餐去吃蘭州印象(Impression of Lanzhou),要一起去嗎?” 蘭州肯定是拉麵了,好啊! 約好時間,到點集合,出發。 蘭州印象(Impression of Lanzhou): 果然是手拉麵(Hand Pulled LaMian)。 蘭州牛肉麵: 餐單: 阿立註:桌上有個二維碼,掃描之後有電子餐單。點餐就用手機了。 麵條選擇(韭葉,寬面,二細,細,毛細): 前菜點了2款,開胃。 紅油豬耳: 辣乎乎、爽脆,好吃! 私房面點-紅油抄手: 辣乎乎,好吃!不小心被辣油嗆了一口,好辣。趕緊喝冰水。。。 阿立嫂的蘭州牛肉麵: 麵條阿立嫂選了天使頭髮(Angel Hair),毛細的。 問侍者要個小碗,牛肉麵分嘗一些。牛肉鮮糯,麵條好吃。 阿立的滋補羊肉麵: 麵條阿立選了寬面,口感很好。羊肉麵原汁原味,沒加任何調料。 先不加調料,喝幾口原汁原味的湯,鮮! 各色調料自己加: 稍微加了些胡椒、鹽、孜然,還是清淡為主。好吃。 小小阿立的油潑麵: 我嘗了一口,辣乎乎的,好爽。 小小阿立嫂的特色牛骨面: 牛骨肉很多,嘗一口,好吃。 量真足,一半就吃飽了。打包,明天午餐也是它了。 欲知後事如何,請聽下回分解。 下集《小小公主提前問世 肋眼香共西蘭花妮》: https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1652444
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