七絕 㹧犭茶湖避塘

圖/丹美眉；文/阿立

飲水思源魚米鄉，一湖鮮美數昂桑。

風波十里舟行險，善願石橫分古塘。

跋：

高中童鞋丹今日游紹興“越城區㹧犭茶（讀為昂桑）湖避塘，是全國重點文物保護單位。古石塘將湖水攔成二塊，外面的㹧犭茶湖波光漣漪，內側避塘平靜如鏡（圖1），石塘的作用就是給當地打魚的小船躲避風浪的。。。”

‘犭茶’是一個字，反犬旁+茶。

嘉慶《山陰縣誌》：“湖周回四十里，傍湖居者二十餘村。湖西尤子午之沖，舟楫往來遇風輒遭覆溺。明天啟中，有石工覆舟，遇救得免。遂為僧，發願誓築石塘。十餘年不成，抑鬱以死。會稽張賢臣聞而憫之，於崇禎十五年建塘六里，為橋者三，名曰天濟，蓋罄資產為之，五年而工始竣。塘內舟行既可避風濤之險，兼以捍衛沿湖田囿。”

又：㹧犭茶是一種魚，《辭海》中記載的“黃顙魚”。杭州人俗稱‘汪雙兒’、‘汪刺兒’也。丹美眉：“@阿立 你真說到點子上了，當地人就這麼說的，這湖名字的來源就是因為以前有很多汪刺魚，紹興話就是昂桑”。

2024年1月16日

附：紹興㹧犭茶湖避塘 丹美眉小遊記

丹：“紹興越城區㹧犭茶（讀為昂桑）湖避塘，是全國重點文物保護單位。古石塘將湖水攔成二塊，外面的㹧犭茶湖波光漣漪，內側避塘平靜如鏡（圖1），石塘的作用就是給當地打魚的小船躲避風浪的。石塘上有5座石橋供小船通行，還有一個石亭可以供人避風避雨休憩。在冬日的黃昏下，看看還是不錯的。”

丹：“家裡開車過去一小時多點，還方便的。”

問度娘：

㹧犭茶湖位於浙江省紹興市鏡湖新區靈芝鎮（原紹興縣㹧犭茶湖鄉）。因古避塘聞名的㹧犭茶湖，曾經是紹興部分鄉鎮的飲用水源。小舜江工程通水後，古老的湖泊歸於沉寂，但其優良的水質一直蕩漾在水鄉人的記憶中。㹧犭茶湖屬於濕地公園範圍，並且設置了遊船碼頭，其已成為其中一個重要景點。㹧犭茶湖位於鏡湖濕地西北，面積2.23平方公里（合3348多畝），容積約635萬立方米（據《紹興縣誌》），被稱為紹興最大的淡水湖泊。

乾隆《紹興府志》：“㹧犭茶湖，萬曆志：在府城北十里，周回約廣十餘里，俗又呼為黃湖，為舟楫往來之道。”

《閘務全書》：“㹧犭茶湖屢遭覆舟之患，崇禎十五年，邑人張賢臣捐資六千兩，於湖西一帶建塘六里，舟行塘內，以避風濤。”

嘉慶《山陰縣誌》：“湖周回四十里，傍湖居者二十餘村。湖西尤子午之沖，舟楫往來遇風輒遭覆溺。明天啟中，有石工覆舟，遇救得免。遂為僧，發願誓築石塘。十餘年不成，抑鬱以死。會稽張賢臣聞而憫之，於崇禎十五年建塘六里，為橋者三，名曰天濟，蓋罄資產為之，五年而工始竣。塘內舟行既可避風濤之險，兼以捍衛沿湖田囿。”

“㹧（犭茶）”讀作“昂桑(Ang Sang)”，為一種魚類，黃色無鱗，肉嫩味美。是《辭海》中記載的“黃顙魚”，（黃顙魚，亦稱“（魚央）（魚斯）”、“（魚央）（魚乚）”。魚綱，鱨科（鮠科）。體延長，前部平扁，後部側扁，長十餘厘米，青黃色，大多具不規則褐色斑紋。口寬，下位，須4對。背鰭、胸鰭各具一硬刺，後緣具鋸齒；刺活動時能發聲）。因此湖多產㹧犭茶，故名。歷來寫成“㹧（犭茶）”的這兩個字，第一次出現是在南宋《嘉泰會稽志》。

當地有一村名：㹧犭茶湖村。村以湖名，湖以魚名。

現為鏡湖國家城市濕地公園的重要組成部分，湖上有浙江省級文物保護單位：“避塘”。現在北面1.5公里段為兩面臨水建築，南面2公里段在二十世紀七十年代於避塘東側圍湖造田，遂呈單面臨水狀。避塘面寬2.3米左右，塘身用條石橫向壘疊，上鋪大塊石板為路面。整條避塘上設有五座石橋，一座石亭，錯落有致，設計科學，雄健粗獷，是保存至今不可多得的石砌構築物。