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版主:曹雪葵杭州阿立
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品嘗朦朧蝦,乘酒興騎驢一首 (曹雪葵)
送交者: 接龍 2013年09月08日03:43:59 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話
 

實在太饞了,沒等主人招呼,就自選了四個佳餚:

主菜:
朦朧蝦

配菜:
豆角,茄夾兒,黃瓜拌粉皮(黃瓜拌粉皮實乃吾之至愛!下燒酒奇妙無比,因它不影響酒香。炒下酒的菜一定要考慮到它是否會影響酒香。所以諸如麻辣粉皮,芥末黃瓜墩啥的,都不成,一口下去,再喝酒不知啥味兒的了。麻辣得喝啤酒還行,入口量大可以沖淡辣味兒。而燒酒都三錢五錢的小盅子,吱的一口,要的就是那美勁兒,結果一口麻辣,全完!呵呵)

也得乘酒興騎驢一首:

滿眼朦朧新味濃,停杯細看色鮮紅。
雖無鱗甲查名姓,尚有玉肌思艷容。
吱罷匆忙筷輕取,吞完瀟灑肉皆融。
查經析典銅壺冷,方曉名為曲背龍。

 

(謝綠島兄美圖) 

 

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