山人兄原玉：

扑汤蹈火为众生、
烧烤熏煮浪得名、
奈何司晨不见日、
错对阴霾啼晓声。

逐句细看:

扑汤蹈火为众生、
--- 读古典诗词一眼看过，一定要确定主语是谁？即谁在赴汤蹈火？当然是题目的中的鸡。这里用诙谐的手法说鸡不怕烫了拔毛，不怕被整叫花子鸡是献身来填饱众生之腹。哈哈。好！主动赴汤蹈火的鸡可以成佛了。

烧烤熏煮浪得名、
--- 这句接上句再渲染鸡的好处，可烧烤，可熏煮，道口烧鸡、德州扒鸡介俺之所爱，饕餮时大碗下酒，最得水浒之趣。

奈何司晨不见日、
--- 七绝第三句很挑战笔头功力，这句如果不转折而别开生面，则全篇呆板无味。看，山人兄笔锋一转，陡然脱开“口腹之累”，谈道大公鸡的神圣职责，那就是为天下叫早，所谓“雄鸡一声天下白”是也。可近日总是叫了半天东方也不白，为啥捏？太阳就是不出来。不是不出来，是出不来。哈哈。因为被雾霾给包围料。诗读到这儿，全篇意境拔高，有了现实寓意。

错对阴霾啼晓声。
--- 尾句更言雾霾之害，巧妙带出“层”字以映照王安石的“最高层”。其实治国之道，莫过亲民，莫为民办实事。高过浮云，固堪远眺，远眺又何如？莫若站在底层，立足草根，挥雾引水，方养得万顷绿原。

再赞山人兄佳作！