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在德国黑森林边小住(中)(文和图)
送交者: 绿岛阳光 2016年03月07日04:25:55 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话

大家从俺上的照片中一定感觉到,德国的这个小镇街道很干净。这正是我当时的感觉,一尘不染的感觉。

那年我们是10月份去的,秋高气爽,流水潺潺,艳阳高照。因为镇子小,人可以走路上下班,路上很少汽车行驶。经常可看见孩子放学以后就在街上骑自行车玩耍。这里是清一色的德国白人,没有看见其他任何种族的居民,只有我们两个中国人在这里是异族,特别显眼。

我们都是喜欢喝绿茶的,到哪儿都带上足够绿茶。泡龙井茶一定要好水才能泡出香味,估计雨水最好,呵呵。伦敦的水就比较硬,要过滤后烧开才能保持龙井香味。俺住的这个城市的自来水水质非常好,是泡龙井的绝好水,以前一直就用着从来没有觉得不便,没有感觉到水质的优秀,等到别处发现绿茶被泡成红茶后才觉得自己真是很幸运,否则每年过滤水就要麻烦多少呀?

来这个德国小镇后,我立即发现这里的水太硬,硬到啥程度呢?我从来没有见过这么硬的水!自来水烧开后,有半壶是白色沉淀物! 我烧第一壶水时还以为是壶里原来的结垢没有洗净,重新仔细洗了水壶烧出来的开水仍然满是沉淀! 学化学的我立马就知道这是水质问题了---含矿物质太多。用这样的开水泡龙井茶真是糟蹋了!开水冲进去,茶色立刻变黄,杯面飘着一层油一样的咚咚,再也喝不出明前龙井的香味了!

不知道本地人是否直接吃这样的水,如果是,估计当地人不会骨质酥松的,但会不会得着结石那结石呢?不敢冒险,呵呵,我们决定去超市去买矿泉水当食用水。好在这儿的矿泉水也很便宜,一大瓶只有99分。反正我们有汽车,就整打地往回搬。其实矿泉水也含有矿物质,泡出的茶也不如俺们这个城市的好,但是至少烧开后没有任何沉淀了。

俺本来就是个吃货,本来想着钱这么多,用也用不完,可以随便花使劲花!可以天天大吃大喝了,比如天天吃龙虾扇贝啥滴—没想到痛风的危险哈哈。真是想得美呀!可是这个小镇上我就没发现有卖鱼虾的店!艰苦呀,窝心呀!有钱没地方花呀!这个地方也没有中国超市,俺从英国带来的一瓶酱油很快就用完了。黑森林边最大的城市是Freiburg ,我从网上查出城里有个华人超市!周末赶紧开车去。不像俺们这儿,中国店大大小小许多,中国食品应有尽有,鲜鱼螃蟹龙虾水养着卖,可方便啦!还有韩国店里卖的也大多中国食品。但是Freiburg的华人超市很小,卖的东西品种很有限,不过我们还是买到了一些冻的鱼虾,酱油和其他食品加调料--有种总算找到组织那种感觉,哈哈哈。

这个小镇边就是农田,田园风光非常优美。有大片的葡萄园,10月的葡萄已经全部采摘完了,看到的几个貌似葡萄酒厂也处于打烊的状态,估计是葡萄酒已经在桶里发酵,不需要人管了:

平时我家那位是要去那个公司按时上班的,虽然除了刚来的几天了解公司全貌和生产状况,和科研人员开几个会,再作两个讲座外,其它啥事都没有,就是在办公室里做自己的工作以及遥控指挥英国的事情。这个公司管理井井有条,人也都很能干彬彬有礼,和英国没啥区别,唯一不同的是,厕所是上锁的,如果要去厕所必须要拿钥匙去开,进去后自己锁上,不能随便进出,不知德国的其他公司是否也同样习惯?俺有点好奇,呵呵。

俺平时除了烧饭外干啥涅?电视全德文是看不懂的,公寓只有一个月租期也没有网络,赶紧去买了一个无线网络接受器USB一样的咚咚,有了网就可以打发时间了,那时俺还没有在万维开博,上万维就是读些新闻以及海云和虔谦写的小说。其他时间基本就是上联众打升级,俺把自己一路从进士打到藩台哈哈,大官呀!那些天俺的牌瘾特别大,打牌到达忘我的境界,有时中午都忘记吃饭,饿了才发觉要吃点东西,一天不打手就发痒哈哈。

周末我们俩都是开车去周边的小镇里看风景,这些小镇一样的干净,房子各种颜色非常漂亮,到处都很安静。因为是森林山区,除了小溪流水外,树很多。时间正好接近10月底南瓜节,很多小镇街口有南瓜摆成装饰,很有特色(待续):

(绿岛阳光摄图)



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