1997年去成都,朋友請客。有一道涼菜叫"川粉"。紅油四川涼粉簡稱"川粉"。川粉和南方的甜粉,北方的涼粉食材是一樣的。川粉的調料加了紅油和麻椒,很刺激。給我們留下了非常好的印象,麻辣鮮香。

有一次回國,我給父親買了一桶蛋白粉。為了減輕重量,我把鐵桶扔了。先生說,這可不行。過海關時很容易誤認為你這塑料袋裡是"白粉"。我說,我這就是白粉啊,蛋白粉。先生笑着說,"白粉"是指的可卡因一類的毒品。哦,我恍然大悟。

自家拍攝