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豪尔酒庄游1 细听小墨哥道端详
送交者: 杭州阿立 2023年04月11日04:50:04 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话

豪尔酒庄游1 细听小墨哥道端详

2022年感恩节旧金山游记系列 16

杭州阿立

2023年4月11日

书接上集:

小两口出游祖孙任重 生蚝红酒杭帮菜》:

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1639236

2022年11月22日,星期二。

今天小小阿立公司是假日(Holiday),具体啥名头却忘了。小小阿立嫂的学校不放假,肯定不是米国大节日。

小小阿立可以陪我们出去玩一天。他知道阿立最爱美酒佳肴,之前问我:“想去品葡萄酒?还是啤酒?(Do you prefer wine tasting, or beer?)”

当然是红酒(wine)了。

星期一晚上小小阿立发来两个链接,品酒和午餐都约好了,都在纳帕谷郡(Napa Valley County)。

旧金山是米国最著名的葡萄酒产地。共有三个酒庄地区,各有数百家酒庄。其中的龙头老大自然是纳帕谷,米国最著名的葡萄酒产区。世界葡萄酒庄琅琊榜上不跟法国争状元,榜眼是不能再让了。

纳帕谷约30英里(48.3公里)长,10英里(16英里)宽,方圆300平方英里(约777平方公里)。基本是酒庄连着酒庄、连着酒庄。哦,宝剑赠英雄,美酒配佳肴。纳帕谷自然也是米国最著名的美食郡了。世界各地美食都有,星级米其林也是不在话下,包括最大拿的三星米其林法国洗衣房(The French Laundry)。只要兜里有钱(钱包里有卡),美酒佳肴一路吃吃喝喝,包你不失望。

小小阿立这次约的是豪尔酒庄(Hall Winery)。除了好酒,这家酒庄的特色是现代艺术品多多。庄园门口的一只大兔子‘腾空跃起’,好不得意。

豪尔酒庄的飞天大兔兔(酒庄网图):

阿立补注:

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这只飞天兔兔雕塑叫小兔福福’(Bunny Foo Foo),现代艺术家劳伦斯.阿金特(Lawrence Argent)的作品。

看豪尔酒庄的介绍:

The 35 foot tall Bunny Foo Foo is anything but little, and is visible from highway 29 as it leaps up from our HALL St. Helena vineyard. We are thrilled to share Lawrence Argent's sculpture and we invite you to visit us at HALL St. Helena and discover all of the amazing new works of art on site.

劳伦斯.阿金特(谷哥介绍):

Lawrence Argent (January 24, 1957 – October 4, 2017) was a visual artist(视觉艺术家) best known for his 2004 public artwork I See What You Mean at the Colorado Convention Center in Denver(丹佛).

劳伦斯.阿金特是现代著名视觉艺术家。他那个最著名的丹佛雕塑名字《I see what you mean》,就是用了英文 see 的双关意思:

See 本意是看,又常用作 明白懂了I see what you mean 的原意是我明白你的意思了。但他的雕塑,却回到see的双关本意:看懂了你的意思

这个我,是指观众。各人看各人的,各人自有各人的理解、看懂。

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回到阿立的游记:

品酒费每人75刀,无论你喝不喝。阿立嫂不会喝,最多抿一两口。酒庄一样要收75刀。到时阿立可以帮点忙?

其实品酒未必非要(都)喝下去。放在嘴里品一品,可以吐掉。

开车去豪尔酒庄一小时多些。咱们预约的时间是上午11点,午餐意大利餐馆约的是12点半。

早上小小阿立先送三世去托儿所。回来咱们三人行,纳帕品酒去也。

时间宽裕,快到豪尔酒庄前,小小阿立在一家路边美食商家停车。早上他没吃早饭,呆会空腹品酒抵挡不住,先去买份美食汉堡垫底。

咱们美食档头看看,除了咖啡、美食(冷热都有),还有各色芝士、西式火腿等。旁边居然还有单独一幢品酒小楼。进去看看,各色美酒琳琅满目。居然可以自己刷卡(或塞钱),拿杯子直接接酒的玩意儿。

不能久留,还是直奔豪尔去吧,远远的就看见大兔兔了。未及拍照,车子开进庄园了。

停车,往酒庄大楼走去:

0-1-0 Hall Winery.jpg

楼前就有摩登艺术品:

先到前台报到。前台小常保:“你们的品酒导游是某小哥,在楼前的一个长木桌等候呢。”

回到大楼前,果然看见一小墨哥、带着墨镜。

0-2-1 品酒导游师.jpg

上前打招呼。小墨哥确认咱们就是他的品酒客。

先给咱们每人倒一款红酒:“这款不属于品酒里面的。先润润嗓子、养养胃。”

0-2-2.jpg

阿立注:红酒传统杯要大、酒要浅(不像国人的‘浅茶满酒’),因为品酒(尤其红酒)包括色、香、味、形。没喝之前,先要酒杯转几下华尔兹,观色、闻香。。。

咱们一边品酒,一边听小墨哥款款而谈:酒庄历史、规模、老板豪尔先生和太太。。。等等、等等。

听时认真,过后都忘了。

小墨哥:“咱们的品酒游开始吧。酒再加一点?”

一边品酒,一边跟着小墨哥游酒庄。

前面来到一幢有点历史的小楼。

伯格费尔德大楼:

0-3-0 伯格费尔德大楼.jpg

小墨哥:“这古楼几度易主。现在是私隐品酒厅。”

咱们进去看看?

欲知后事如何,请听下回分解:

下集《豪尔酒庄游2 私隐品酒厅 名酒偷不得》:

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1639442


 

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