醬油雞美蜜州藍爽 小小兄妹大開心

--舊金山的小日子系列51（Life in San Francisco Series 51）

杭州阿立

2023年10月18日

書接上集：

《橄欖球大燒烤4 奶奶生日快樂巴黎貝甜》：

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話說前些天咱們華人超市買了只醬油雞，在小小阿立家一起吃，味道真不錯。跟阿立嫂做的杭幫滷雞風味不同。

阿立嫂不甘示弱，回鴿子籠後，也來做醬油雞。配方、製法見下：

醬油雞

醃漬調料：醬油，糖（紅糖最好，冰糖、白糖亦可），八角，桂皮，蔥（可用洋蔥）等。

醃製5-6個小時。

電飯煲（Rice Cooker），按煮飯的Cook鍵即可，不用管。大致一小時左右就好了。

先做了半隻，有圖有真相：

有話則長，無話則短。

轉眼又是星期六，2023年9月23日，蜜州橄欖球比賽日。

今天帶半隻醬油雞去小小阿立家助陣：

開車去小小阿立家。阿立三世早已蜜州藍球衫武裝起來，給爺爺一個大哈格（Hug）。

墨鏡秀爺爺：

小妹妹下樓了：

妹妹文文靜靜：

哥哥小調皮：

換個玩意兒：

妹妹篤定：

看見爺爺開心：

看球了：

妹妹當玩具：

奶爸也是玩具：

都開心：

蜜州大勝：

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《慕尼黑啤酒節 北加州小狂歡》：

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