核桃溪保龄球瓶纹酒馆星期天早午餐包肥

--2025旧金山的小日子系列18

杭州阿立

2025年4月7日

书接上集《旧沙发蹦蹦床 新沙发躺平蓝色地灯家庭影院》：

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话说我们的亲家4月初又来旧金山看小小阿立一家，4月9日他们一大家子去夏威夷玩一个星期。我们22年来旧金山时，已经和小小阿立一家去夏威夷的毛依岛玩了一个星期，这次就不打扰了。

三月下旬，小小阿立嫂短信，定了4月6日中午约我们和她父母一起去核桃溪市的《Pinstripes》星期天早午餐包肥：“I made a reservation for brunch buffet for all of us on Sunday, April 6th at 12:15pm at Pinstripes in downtown Walnut Creek. My parents will be here too.”

阿立注：英文brunch，早午餐，不是早些吃的午餐，而是‘早餐-午餐’二合一（Breakfast-lunch连头带尾缩写成了BR-UNCH）。米国佬农民，午餐包肥（buffet，自助餐）为了放开肚子吃，早餐就免了，饿到中午二顿并作一顿。

又：《Pinstripes》，直译为‘细条纹’，是否另有深意，当时未及细究。开吃之后才发现，原来餐馆和保龄球颇有渊源。详见下文之甜甜圈球、签，暂且按下。

看餐馆介绍，是个米国化的意大利酒馆：

“Pinstripes offers a from-scratch Italian-American menu ranging from salads, wood-fired pizzas, pastas, entrees, and of course desserts. We also take pride in our handcrafted cocktails, selective wine list, local craft beers, and a full range of liquors.”

大意：“咱们这酒馆的意大利-米国美食餐单，从沙拉，火烤匹萨，意面，到主食应有尽有，当然少不了餐后甜食。我们的现调鸡尾酒、精选酒单、本地精酿啤酒，各色烈酒也值得自豪，云云。”

餐馆的网站上先看看早午餐包肥餐单、酒单，收藏了，照片等到餐馆实拍之后再贴。

2025年4月6日，星期天。

星期天早午餐（Sunday Brunch）订在12点15分，我们分头开车，餐馆会和。

餐馆在核桃溪市（Walnut Creek）的中心，那里的百老汇广场车库（Browdway Plaza Parking Lot）很大（有几层），去市中心吃喝、笑拼大多数都可以步行。

小小阿立嫂事先告知：百老汇广场车库虽然可以，但离《Pinstripes》远一些。建议我们停‘百老汇广场’（Broadway Plaza）车库，去餐馆近很多。

我们人生地不熟，早点出发。按谷哥地图指示，大约11点40分到百老汇广场车库（也很大，有几层），停车都是3小时内免费。我们停在2层楼，懒得坐电梯，走楼梯下来。

一出停车库，右手就是《Pinstripes》：

哦，这是餐馆后面。

往前走，到了Pinstripes大门口：

怎么吃早午餐（How Do You Brunch?）：

餐馆前台美眉查到小小阿立嫂的订位，带我们先入座。

过来一美眉：“第一次来吃我们的早午餐？美食无限制，随你去拿多少次。要点酒的话，等侍者来下单。咖啡和软饮料包括在包肥之内的。”

阿立：“那我可以先来杯咖啡吧？阿立嫂要可乐。”

美眉：“好的。可乐我们只有百事品牌的，没有可口可乐。”

答：“百事可乐就百事可乐，一样可口。”

早午餐包肥餐单(Pinstripes Brunch Buffet Menu):

早午餐酒水单（Pinstripes Brunch Beverages）：

小小阿立他们还没到。我们先去洗手间，回来美食柜台随手拍一拍（不全）：

这房内是甜食：

牛奶巧克力火锅（milk chocolate fondue）：

自己选择涮各种甜食、草莓等：

各色火烤披萨（wood-fired pizza）：

水果酸奶：

虾仁鸡尾酒（shrimp cocktail）：

熏三文鱼：

有很多盖着大盖子的咚咚，懒得一一去拍了。还有需要下单，厨师现做的，比如现烤披萨，现做各色鸡蛋：煎蛋、水煮蛋、各色荷包蛋（有5款样品），等等，也都没拍。

回到座位，咖啡来了：

阿立嫂的百事可乐：

再等一会，小小阿立他们到了。亲家几个月没见，问好。

阿立三世和小小公主快跟爷爷奶奶亲热、亲热（真相图就隐私了）。

大家拿美食去。

阿立点到为止，精挑细选一小盘：

意式海鲜汤（cioppino）：

亲家小合影：

迷你甜甜圈球（donut balls）：

小小阿立嫂：“餐馆楼上有保龄球和地掷球（bocce，起源于意大利）。”

小小阿立：“插甜甜圈球的木签上面是保龄球瓶（bowling pin）。”

果然，必须有图有真相。

插甜甜圈球的木签上面是保龄球瓶：

甜甜圈球和木签原来是保龄球和球瓶：

这下《Pinstripes》就不该译成《细条纹》了，而是《保龄球瓶纹》。

第二轮吃甜食（只有草莓涮了巧克力火锅）：

阿立嫂第一轮还拿了一些别的，其中的鸡香肠不好吃。

小小阿立：“鸡香肠不行。这里的猪香肠很好吃。”

阿立嫂第二轮，拿了厨师现做的火腿培根煎蛋（ham bacon omelette），顺便再拿一根猪肉早餐香肠（pork breakfast sausage）。

阿立嫂第二轮：

火腿培根煎蛋和猪肉早餐香肠我都尝了一口，都很好吃（米国农民标准）。

再去拿2小块甜食：

彻底吃撑了，打住。

餐后集体合影，真相图继续隐私。

小小阿立他们去逛商场，我们停车已经2个多小时，该告别了。

回车库前到对面的《Crate & Barrel》看看，有没有合适尺寸的请客菜盘子（serving plates）。我家有很大的一套请客大盘子，还有一套密州带来的10寸盘子，尺寸偏小且外围一圈扁平，很不实用。

看中一款尺寸还可以（11寸），且没有扁平外圈，适合上菜尤其带些汤汁的。打上税约10刀一只，价格尚可。买了4只，回家再拍真相。

11寸上菜盘子（serving plates）：

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《苏珊凯姆斯酒庄品酒游1 进错了村》：

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